Semilla de cilantro

Para el lomito, lomito, locote rojo, locote amarillo, locote verde, ajo, ajo, zanahoria, cebollas (pequeñas), zucchin, Sal fina, Para la salsa

mandi'i (bagre), (matas) de cebollitas de verdeo, ajo, tomate chico sin semillas, cebolla chica, locote verde, Sal, albahaca, aceite de girasol, Cilantro

zapallito de teonco, remolacha chica, cebolla morada, zanahoria, ajo, maso de perejil, maso de acelga (10 hijas chicas), maso de espinacas negra, Kobe, tomate, sin piel ni semillas, zapallo, plantitas de cebollitas de verdeo

Muslos de pollo (en este caso tenía piernas de pollo), Aceite de oliva, cebolla pequeña picada, ajo, jengibre picado, cilantro molido, garam masala (yo use marinado chino), cúrcuma en polvo, chile en polvo (yo le coloqué cortado), salsa de tomate, mantequilla, cilantro (yo coloqué en polvo) es para aromatizar

cilantro, tomate, cebolla (muy poquito), carne, pepino agridulce, mix de semillas a gusto

🍵 2 cdas de semillas de cilantro o coriandro, 🍵 1 taza de agua, lo más pura posible, 🍵 Jugo de limón natural (opcional)

mezcla de bagazo de semillas de zapallo, maní y garbanzo todo crudo y molido, fariña mandioca (suplanta el pan), harina de garbanzos, Golsa, goma santica o goma guar, que es un espesante, buen puñado de cilantro frezco, sésamo molido, cada condimento: ajo granulado, comino, pimentón, sal marina, tomillo y pimienta, leche vegetal o agua, indispensable, o casi de grasa para freír

huevos, harina de almendras, harina de lino, semillas de zapallo, semillas de sésamo, levadura nutricional, Nueces picadas, polvo de hornear, Condimentos: sal del Himalaya (1 cta), pimentón, ciboulette, cilantro, cúrcuma, pimienta)

Taza de lentejas Turcas o rojas, Cebolla pequeña picada, Diente de ajo, Tomate mediano pisado, Cucharadas de aceite de girasol, Pizca de pimentón dulce, de cucharadita de fenogreco, Cucharadita de semillas de comino, Cucharadita de semillas de Mostaza, Cucharadita de Cúrcuma, Una pizca de Nuez Moscada. (Propiedades y descripcion debajo del post receta), Una pizca de sal

de avellanas, de semillas de sésamo, comino en grano o semillas de comino, semillas de cilantro, de pistachos pelados, de almendras, semillas de hinojo, 🇪🇬 Un pedacito de chile seco, de sal del Mediterráneo en escamas

🧂 ½ kilo de sal entrefina, 🧂 1 cda de curry (entendiendo por curry la mezcla de especias), 🧂 1 pedacito de chile habanero seco (como mi curry era muy suave con nada de picor, de todas formas, el chile es opcional), 🧂 1 cda semillas de coriandro (nada que ver con el sabor del fresco, por lo que para todos los que son "Team anti cilantro", a despreocuparse 😅), 🧂 1 cda semillas de eneldo, 🧂 1 cda semillas de hinojo, 🧂 1 cda semillas de fenogreco

arroz o trigo burgol, lentejas cocidas, cebolla, Yogurt casero, Harina (a gusto), curry, canela en polvo, comino, cilantro, miel, Semillas, Aceite de oliva

Tomates medianos – 6 unidades (maduros), Cilantro, Jengibre fresco rallado, Aceite de girasol –, Azúcar, Sal, Cúrcuma, Pimentón – 1 cucharadita (dulce o picante), Laurel, Semillas de comino, Semillas de mostaza

🥘 1 cda aceite o ghee, 🥘 1 cda semillas de comino, 🥘 1 cda semillas de hinojo, 🥘 1 cda semillas de coriandro, 🥘 1 cebolla grande cortada a gusto, 🥘 Pizca de sal rosa del Himalaya, 🥘 4 dientes de ajo cortados a gusto, 🥘 2 o 3 cm jengibre fresco rallado (infaltable, si no se consigue reemplazar por 1 cdta de molido), 🥘 4 tomates cortados en dados, 🥘 1 hoja de laurel, 🥘 3 tazas de legumbres cocidas a elección, incluso se pueden combinar (aquí usé mungo), 🥘 1 lata chica de leche de coco (no la bebida, sino la que es para cocinar)

latas (15 oz) caraotas negros, escurridas, enjuagadas y secadas con toallas de papel (yo usé naturales previamente cocinadas), pimiento rojo mediano, sin semillas, picado en trozos grandes, ajo grande pelado y triturado, copos de avena, cebollas verdes, extremos recortados y descartados, restante picado en trozos de 2 pulgadas, cilantro (principalmente hojas), pimentón ahumado, comino molido, cilantro molido, chile en polvo, sal y pimienta negra, luego más al gusto, yemas de huevo

arvejas remojadas, aceite de oliva, limón exprimido, condimento: ajo, pimienta, ají, comino, sal, pimentón, Tabasco, vegetal: cebolla, tomate, morrón, cilantro, perejil, zanahoria, opcional: semillas de sésamo, pan de hamburguesa (Bimbo)

🍆 1 berenjena mediana a grande, 🍆 1 cda tahini o 2 cdas de semillas de sésamo, 🍆 2 cdas de jugo de limón, 🍆 1 cda AOVE + algo más para decorar, 🍆 2 cdas soperas colmadas de yogur natural, 🍆 1 diente de ajo rallado o prensado, 🍆 2 cdas de hojitas de perejil, fresco mejor (o cilantro), 🍆 Al gusto sal, 🍆 ½ cdta comino molido, 🍆 ½ cdta pimentón ahumado dulce o picante o combinados, 🍆 Granos de granada u otra fruta para topping

caquis maduros, manzana, cebolla mediana, vinagre de manzana, azúcar rubia o de coco, pasas de uva, clavos de olor, Curry en polvo, semillas de cilantro molidas o comino en polvo, jengibre pelado y rallado

🥜 250 g maní CRUDO repelado (no sirve tostado ni frito), 🥜 1 cabeza de ajo, 🥜 100 g arroz yamaní, 🥜 40 g fideos secos cualquier pasta corta sin huevo, 🥜 2 a 2,5 litros de agua, 🥜 4 cdas aceite de girasol, 🥜 Sal a gusto, 🥜 Al gusto pimienta molida, 🥜 Pizca de cayena roja, 🥜 Semillas de cilantro y brote de albahaca para topping

berenjenas, tahini, jugo de limon (3 cdas), ajo, aceite de oliva, sal y pimienta, semillas de granada y cilantro fresco para decorar

calabaza (usé zapallo), cebolla morada, Aceite de oliva , quinoa (usé mix que me gusta más), Mix de semillas , Cilantro o perejil , granada (no tenía...), Jugo de limón

garbanzos, cebolla picada, perejil fresco picado, cilantro fresco, ajo picado, Semillas de sésamo, limón, su jugo, comino molido, bicarbonato, pimienta negra, pimienta cayena molida (opcional), Sal c.n

lentejas crudas o 350 gr cocidas, ajo, aceite oliva, semillas de sésamo, limón (jugo) o c/n, Cilantro, A gusto Sal y pimienta, pimentón dulce

coliflor cortar, ☆, patatas cortar, tomate picada, aceite, cebolla picado, ajo picado, gusto pimiento verde picado o ají molido, semillas de comino, laurel, Clavo, ☆