Sillao

COSTILLAS DE CERDO (PREFERIBLE DE TIRA), CEBOLLA PICADA EN RAJAS DELGADAS, CEBOLLA CHINA (PICADA EN TIRA DE 1CTM), AJO, SAL Y PIMIENTA, OREGANO, PEREJIL PICADO, ACEITE, VINO BALNDO, SILLAO, ARROZ Y PUEDEN ACOMPAÑARLO CON PAPAS EN RODAJAS

Cebolla de verdeo. Parte blanca por un lado y parte verde por otro. 4 unidades, Ajo poro, Ajo, Jengibre rallado, Pimiento rojo, Huevos revueltos, Choclo desgranado, Arvejas 150 gr. De planta, Laurel, Pimienta de cayena, Cilantro en grano molido, Pimentón ahumado

hígado, ajo, cebollas, Sillao, calabaza, papas, Repollo cortado finamente, Zanahoria rallada, Lechuga lavada y cortada, Sal, aceite, limón y vinagre, Arroz blanco ya preparado

Pollo(Pechuga), Brócoli pequeño, Pimiento rojo mediano, Cebolla blanca picada finamente, Champiñones(opcional), grande de Frejolito Chino, Col China picada, Holantao, Sillao, Vinagre de Vino Tinto, Caldo de Pollo(ya sea natural o en polvo), Fécula de Maíz disuelta en una Cda. de Agua fría

arroz preparado, Huevos, salchichas (6unidades), Salsa de soja/Sillao, Jengibre rallado /kión, plantas de cebollita de verdeo/China, Morrón rojo finamente picado, cdtas. Aceite de sésamo/ajonjolí

carne (lomo), pasta de ají colorado, Ajo, comino, sal y pimienta, cebolla roja (cortada en juliana), tomate (cortada en juliana), papa, Sillao (salsa de soya), Vinagre, Caldo de res concentrado

huevos, Carne o pollo, yo use 2 supremas, Cebolla de berdeo (yo use 3), morrón, Arroz, Orégano, Sal, Salsa Sillao Koto

Pavo , jugo/ zumo de naranja, Aceite, Sal , Pimienta, Ajos triturado, comino, Pimentón, Sazonador (ajinomoto) opcional, Salsa inglesa, Salsa de soja /sillao, Vinagre de manzana

Alitas de pollo, Morrón, Jengibre o kión rallado, Salsa de soja ó Sillao, Papa, cdta. Almidón de maíz, cebollita china o de verdeo, a gusto sal , pimienta, comino

pavita trozada . .. puede ser en filetes o presas medianas, cebolla blanca, pimiento rojo (colote), guindones, c. de ajos, c. de kion, sillao (salsa de soja), Sal y pimienta, canela molida china, azucar, chuño o maizena (diluida en agua), duraznos, margarina

cebolla cortada en cuadraditos, ajos molidos, ají amarillo molido, Sal, pimienta, comino, mano de orégano seco entero, pollo, níscalo cortado en cuadraditos, Verduras chinas o las que quieras (opcional), tausi, mensi, salsa de ostión, sillao (salsa de soja)

De mollejas de pollo, cebollas roja, Aji amarillo molido (escabeche), Chicha de Jora, Ajo molido o picado, Aceite, sillao,sal y pimienta molida, apio

cebolla picada, ajos molidos, Aceite vegetal o de ajonjolí, Sal, ajinomoto, pimienta, comino y orégano, kion molido (jengibre), kion grandecito (jengibre entero), Verduras chinas (Col, pimentón, frijol chino, brócoli, etc), Sillao, a 6 presas de pollo, salsa de ostión

chuletas de cerdo, ajos (muy picaditos), jengibre en polvo, sillao (soja de champiñones), aceite de oliva, miel, Cebollino picado, buen chorro de vino blanco, patatas medianas, Harina (para rebozar las patatas), huevo, Mantequilla

pollo, cebolla picada en cuadrados, ajos, Kion molido o en polvo (una cucharadita), papas de su preferencia, sillao (al gusto), té de ayimomoto, sal, agua solo un poquito

pavita, sillao, salsa de ostión, pimiento rojo cortado en tiras delgadas, cebolla china cortada en bastones, kion, caldo de pollo, chuño diluido en agua

pollo, Sillao, aceite, cebollín, Para el puré..., papas, margarina, crema leche

de pollo , Verduras chinas (200 gr), papas sancochadas, Arroz blanco, Tau sí , Salsa de ostión, ajos, ajinomoto, sal, pimienta, comino, orégano, sillao, cebolla pequeña

pollo, azúcar, kion rallado, canela china, sillao, salsa de ostión, ajos molido, cebolla china, pimiento mediano, brócoli, maicena diluida en un poquito de agua, Sal y pimienta

Pollo, Sillao, pedacito Kión, Salsa ostión, Azúcar, Chuño o maicena, Papas medianas, Ajo molido, Aceite, Sal y pimienta

Cebolla china cortada, Pedacito de kion, Papa blanca sancochada, Sillao, Aceite de ajonjolí, Pimienta, Ajinomoto, Ajo molido, Pimiento cortado en cuadrados, pollo, Sal, Chuño diluido en agua

pollo, pimienta, orégano, sazonador, comino, ajo molido, pedacitos kión, sillao, sal, canela china

pollo, sillao, ajo molido, pimiento rojo en tiras, Cebolla china, kión rallado, chuño, Aceite

Pollo, Sillao, Ch.harina, Cebolla, Sal pimienta, Ajo, Kion, Cebolla china, Pimentón, Papa, Arroz, Choclo