huevo, ajo entero , sal y pimienta, Jugo de 1 limón, Aceite vegetal de buena calidad, papa blanca lavadas, sancochadas y cortadas en cubos, piña (natural) del tipo golden son las más dulcitas y ricas y cortada en cubos, apio, lavado, escurrido y cortado en cubitos, huevo por persona sancochado, choclo desgranado (maíz peruano), frutas secas las que quieras, mayonesa y yogurt natural para sazonar