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Arroz parbolizado (pesado en crudo), cebolla morada pequeña, varitas Cebolla de verdeo, Lata Atún al natural, Mayonesa, Queso blanco, Jugo de limón, Sal y pimienta a gusto (ojo con la sal!), Aceitunas negras, Huevo duro, Queso blanco, Mayonesa
20 minutos + remojo y enfriado
3 platos
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Arroz integral (1 1/2 tazas)*, Aceite de oliva para el sofrito, Cebollas de verdeo, Cebolla blanca pequeña, ajo, Tomate, Vino blanco dulce, cápsula Azafrán, Pimentón extra, Sal a gusto, Agua caliente (o caldo) + extra*, Mejillones
40 minutos + remojo del arroz
3 - 4 porciones
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Spaghetti (fideos secos semolados) - crudos, Aceite o Manteca, Panceta, Varitas finas de cebolla de verdeo, Huevos grandes (8 si son medianos), Sal y pimienta a gusto
30 minutos
8 - 10 porciones
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Puré de calabaza horneada, Remolachas cocidas, Morrón, Varita cebolla de verdeo, Okara de soja (Bagazo o residuo de leche vegetal), Huevo, Maizena, Muzzarella rallada, Sal, pimienta, ají molido y pimentón a gusto
2 horas
21 unidades
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harina leudante, azúcar, aceite (use girasol), huevos, naranjas exprimidas, Ralladura de 2 naranjas, (colmada) de chocolate en polvo, Leche (vas a ir agregando de acuerdo a la consistencia de la masa según el ingrediente que elijas para saborizarlo)
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷
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huevos, Zucchini mediano, zanahoria mediana o 2 chicas, Choclo desgranado (a gusto), Cebolla de verdeo (1 varita), Queso (el que tengas), Sal / pimienta a gusto, Ajo en polvo
60 minutos.
3 personas
Sol Acuña
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Masa:, harina integral,, harina integral enriquecida con legumbres,, huevos,, aceite,, sal marina, Relleno:, atado de acelga,, varita de apio,, puerro pequeño,, cebollitas de verdeo,, cebolla común,
5 raciones
Ana Mónica Lima
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cebollitas de verdeo, puerro (parte blanca), varitas de apio, perejil fresco, cebolla deshidratada, papas hervidas, tomates perita chicos, lata de merluza, huevos duros, queso rallado, páprika, Mix de Bayas (enebro, coriandro, mostaza en grano, semillas de hinojo), a gto.,, Huevo+1 cda de ketchup, p/ pintar,
5 (2 docenas)
Ana Mónica Lima
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Huevos frescos a temperatura ambiente, Queso Roquefort, Queso crema, Manteca, Nuez a gusto, Picadillo picante / Jamón del diablo / Paté, Mayonesa, Salsa picante a gusto, Pimentón a gusto, Queso blanco, varita Cebolla de verdeo, lata Atún al agua escurrido
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Arroz (Koshihikari, Yamaní o Doble Carolina), Agua * cantidad necesaria (más info en la receta), Vinagre de arroz (también puede ser de manzana), Azúcar, Sal, Semillas de sésamo, Salsa de soja, Pepino, Atún desmenuzado en aceite y agua, escurrido, Jengibre fresco rallado a gusto, varitas verdes de Cebolla de verdeo, Queso Finlandia
2 horas
36 piezas
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Harina 0000, Agua fría, Sal, Pimienta, Bondiola de cerdo, Repollo blanco y morado, Zanahoria (2 medianas), Cebolla de verdeo (5 varitas), Ajo pequeños, Jengibre a gusto, Salsa de soja a gusto, Azúcar
1 hora
18 unidades
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Arroz integral crudo, Roast beef, Morrón grande, Varitas Cebolla de verdeo, Cebolla chica, Zanahoria, Champiñones laminados (1/2 lata escurrida), Sal, Azúcar, Pimienta a gusto, Manteca y aceite para sofreír, Salsa teriyaki (o salsa de soja) a gusto + extra para marinar la carne
1 hora
5 porciones
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varitas pequeñas de Apio, Manzana grande, Palmito (1/2 lata escurrida), Nuez, Salsa golf, Crema de leche, Sal y pimienta a gusto, lechuga cantidad necesaria
30 minutos
3 porciones
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varitas de Cebolla de verdeo, Aceite para sofreír la cebolla, Manteca, Harina 000 o 0000, Leche, .g Queso cheddar en fetas, Muzzarella, Queso de máquina tipo tybo (o queso Mar del plata), Harina para rebozar, huevos, Pan rallado, Aceite para freír
1 hora
20 unidades
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Cebollas medianas, ajo pequeños, Tomates redondos, Lata de tomate perita, Aceite de oliva, Sal, pimienta, ají molido y pimentón a gusto, azúcar, Varitas de cebolla de verdeo, Huevos
30 minutos
3 personas
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tapa de tarta integral o light,, polenta (harina de maíz) cocida,, pechuga de pollo,, jamón cocido,, puerro,, varitas de apio,, cebolla de verdeo,, espinaca, a gto,, huevo,, aceite de oliva, c/n,, mostaza, p/ pintar, queso cremoso,
5 raciones
Ana Mónica Lima
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garbanzos hervidos, cebolla picada, varita de lemon grass, monedita de jengibre, tamaño café de curry en polvo, Sal a gusto, aceite, Arroz hervido aderezado con aceite de sésamo, Verduras braseadas + semillas de sésamo
1 hora aprox
3 raciones
Cynthia (Peti)
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arroz 🍚, kanikama, langostinos 🦐, queso Finlandia, palta 🥑, varitas de verdeo 🌱, Salsa de soja, miel, semillas de sésamo, huevos 🥚, maí, a gusto Provenzal, ajo en polvo, chorrito de aceite de oliva
1 h 15’
2 porciones
Ale De Maussion
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harina 0000 (la que tengan), huevos, tinta de calamar, mejillones (sin valva) berberechos, camarones, etc, varitas de Kani Kama, perejil, ajos, manteca, aceite de oliva
La profe Luisa
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