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Creacciones Vicco

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    Arroz integral con lo que tenía en la heladera

    arroz integral cocido • lenteja cocida • cebolla • berenjenas chicas • salsa de soja • aceite • Sal y pimienta a gusto
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Galletas de avena

    avena • harina integral • azúcar • huevos • pasas de uvas (opcional) • polvo de hornear • aceite
    • 18 galletas
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    Empanadas árabes a mi manera 😂

    carne picada • cebollas grandes • tomates • limones • Sal • discos de empanadas
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      Canelones de hojitas de remolacha

      Para los panqueques: • huevos • harina común • leche • Para salsa: • cebolla • zanahoria • puré tomate • condimentos • remolacha hervidas c/n • paté • Sal •
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        El locro de papa

        trigo pelado • calabaza • batata • cebollita de verdeo solo lo verde • chorizos colorado • chorizo común • panceta • cuerito de chancho • patitas • Pimentón, provenzal y sal
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          Chipaaaaacitos

          harina de mandioca • queso el que más les guste (utilice sardo y pategras) • sal • huevos • aceite • jugo de una naranja(no quedan saborizado) • leche
          • 60 unidades
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          Guiso de lenteja con de todo

          cebolla • chorizo colorado • panceta • carne cualquiera sea • papa • batata • calabaza • lenteja • Puré de tomate • Condimentos a gustos
          • 4 porciones
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          Ñoquis de papa con salsa bolognesaa

          papa • harina 000 • huevo • Sal y pimienta • Harina (para armar los ñoquis) • cebolla • carne • puré de tomate • condimientos
          • 3 porc. aprox
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          Croquetas de arroz y hojitas de remolacha

          remolacha c/n • Arroz blanco • huevos • Provenzal y sal • harina • Aceite para freír
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            Falso tiramisú

            queso crema • leche condensada • esencia vainilla • gelatina sin sabor • crema de leche • Vainilla c/n (aproximado 500 gr) • Café • Cacao en polvo
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              Cremona fácil

              levadura fresca • grasa • sal • agua fría • harina 000 • Para el empaste: 125 gr de grasa pomada y 50 gr de harina
              • 2 cremonas
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              Pan casero

              harina 000 • levadura fresca • azúcar • sal • grasa • agua tibia
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                Buñuelos fáciles

                harina leudante • azúcar • huevos • leche • Esencia de vainilla • Aceite o grasa para freír
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                  Torta de naranja

                  aceite • azúcar • huevos • Jugo y ralladura de 1 naranja • harina

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