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Adrian 🇵🇾
@adehnike
Asunción
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Persona sencilla presentando comida sencilla. Las buenas experiencias son para compartir.
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Recetas (22)
Cooksnaps (0)
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sopa paraguaya
harina de maíz
•
queso Paraguay
•
cebolla
•
mazo de cebollita de verdeo
•
manteca
•
huevos
•
Sal
1 h 20 min
10 porciones
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastel mandi'o
mandioca
•
harina de maíz
•
huevo
•
aceite
•
Sal a gusto
•
carne molida
•
mazos cebollita de verdeo
•
Cebolla en cabeza
•
ajo
•
ají
•
locote verde
•
comino
•
1 hora
12 empanadas
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Milanesa con puré de papas
lomo vacuno corte milanesa
•
huevos
•
mostaza
•
Sal a gusto
•
Pimienta recién molida
•
pan molido
•
Perejil y ajo bien picados (igual si es el sobre seco tipo provenzal)
•
Aceite suficiente para freír
•
papa
•
manteca
•
crema de leche
•
Sal a gusto
1h 30min.
6 personas
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chipitas exprés
almidón de mandioca
•
huevos
•
leche
•
crema de leche o manteca
•
queso Paraguay
•
del polvo de hornear
•
Sal a gusto
30 minutos
20 chipitas
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Peceto al vitel toné
peceto entero
•
apio
•
cebolla grande
•
ajo
•
laurel
•
zanahorias
•
pimienta negra en granos
•
mazo orégano
•
pimentón dulce
•
sal gruesa
•
apio
•
Agua hasta
•
2 horas
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Paella ra'anga
costillas de cerdo troceadas
•
chorizos de viena
•
piernas de pollo
•
cebollas blancas
•
tomates bien maduros
•
zanahoria mediana
•
morrón verde
•
ajo
•
ají picante
•
orégano
•
pimentón dulce en polvo
•
cúrcuma
•
90 minutos
6 raciones
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chipa paila
fariña de maíz
•
queso Paraguay
•
cebolla
•
leche
•
huevos
•
manteca
•
Sal a gusto
30 minutos
6 raciones
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Dulce de maní
maní
•
leche entera1 taza de azúcar
•
cáscara de naranja seca
•
canela
•
esencia de vainilla
•
coco rallado
2 horas
6 raciones
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Jarabe para descongestionar
cebolla morada
•
ajo
•
cúrcuma en polvo
•
Jugo de limón
•
Miel de abeja pura a gusto
30 minutos
1 ración
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastelón de papas
carne molida
•
cebolla en cabeza
•
tomates pelados bien maduros
•
ajo
•
morrón picado. (Así yo mido jaja)
•
Ají molido, pimienta negra y sal a gusto
•
papa
•
leche
•
huevo
•
queso fresco rallado, no usen esa cosa casi polvo
1 hora
6 personas
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Zapallitos rellenos
zapallitos tronco
•
carne molida
•
tomate bien maduro
•
cebolla en cabeza
•
choclo
•
morrón verde
•
ajo
•
queso mozzarella
•
Pimentón dulce en polvo
•
Pimienta negra
•
Laurel
•
Ají
•
1 hora
2 porciones
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Aforrado de pollo
cuartitos de pollo
•
cebolla en cabeza
•
mazo cebollita de verdeo
•
ajo
•
morrón picado
•
orégano
•
ají molido
•
cúrcuma
•
pimienta negra
•
Sal a gusto
•
harina 000
•
huevos
•
1h 30min
12 unidades
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bollos
harina 000
•
azúcar
•
levadura fresca
•
leche tibia
•
manteca
•
sal
•
yemas de huevo
•
esencia de vainilla
•
Relleno y espolvoreado a gusto
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
So'o Apu'a
carne molida
•
harina de maíz
•
cebollas en cabeza
•
mazo cebollita de verdeo
•
tomates bien maduros
•
zanahoria
•
morrón picado
•
ajo
•
comino
•
pimienta negra
•
aceite vegetal
•
Sal a gusto
4 platos
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chipa convencional
almidón de mandioca
•
harina de maíz
•
queso Paraguay
•
Grasa de cerdo
•
huevos
•
leche
•
anís en granos
•
sal
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chipa guasu
choclo fresco
•
queso Paraguay o cuartirolo
•
harina leudante
•
leche
•
huevos
•
manteca
•
cebolla en cabeza
•
sal
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Empanadas caseras
harina 000
•
huevo
•
aceite
•
leche
•
sal
•
carne molida
•
cebollas en cabeza
•
tomate bien maduro
•
morrón verde picado
•
huevos
•
aceite
•
agua
•
12 empanadas
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastafrola
harina leudante
•
harina 000
•
dulce de guayaba
•
maicena
•
azúcar
•
manteca
•
huevos
•
esencia de vainilla
•
ralladura de limón
•
sal
30x20x4 cm.
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sopa de porotos con queso
Poroto San Francisco
•
cebollas en cabeza
•
morrón verde picado
•
mazo de cebollita de verdeo
•
zapallo
•
tomates bien maduros
•
zanahoria
•
ajo
•
queso Paraguay o cuartirolo
•
laurel seco
•
ají molido
•
pimentón dulce
•
4 platos
Adrian 🇵🇾
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Vori Vori costilla
costilla vacuna de primera
•
aceite
•
fariña de maíz
•
quesos Paraguay
•
mazo cebollita de verdeo
•
cebollas en cabeza
•
ajo
•
morrón verde picado
•
tomates bien maduros
•
zanahoria
•
kuratû
•
pimentón dulce
•
6 platos
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