SartenPorElMango

espinacas • caquis • nueces • uva • Aceite de oliva • Sal

leche entera • nata para montar • azúcar • huevos • ratafía • azúcar • agua • gotas de limón

col o repollo • boniato pelado • magret curado • Sal • Pimienta negra

calabacines grandes • piñones • caldo de verdura • nata (35% M.G.) • queso rallado • mozzarella fresca (± 100 g cada una) • Aceite de oliva

guisantes • Orégano • Aceite de oliva • gamba pelada • perejil frescas • ajo pequeños • Galletitas saladas tipo crackers • Cebollino • Sésamo tostado

guisantes • espinacas frescas • Comino • Pimentón (dulce o picante) • Albahaca • Nuez moscada • Pimienta negra • Sésamo tostado • Aceite de oliva • Sal

azúcar • mantequilla (punto pomada) • Ralladura de dos limones • huevos • nata 35% M.G • jugo de limón • harina de todo uso • polvo de hornear • sal • azúcar • jugo de limón • azúcar glas •

dorada entera limpia (700 g) • cebolla tierna • Coliflores pequeñas de colores • Jengibre (opcional) • Aceite de girasol

cabracho limpio • rape limpio • mejillones de roca • almejas • patatas (según tamaño) • tomate triturado • laurel seco • y espinas de los pescados usados • laurel seco (dos más) • cayena sin las semillas (opcional) • avellanas tostadas • almendras tostadas •

espaguetis • yemas de huevo • queso parmesano • jamón o panceta ibérica • Trufa negra • Pimienta negra • agua para hervir la pasta

leche • nata 35% M.G • huevos • azúcar • harina • Piel de una naranja • Canela (en polvo o en rama) • huevos • Harina • Azúcar • Canela en polvo

harina de trigo de fuerza • agua tibia • levadura fresca • sal