MEYTA

Pisang kepok matang • tepung terigu • mayzena • air • gula pasir (boleh di skip) - kalo saya pakai 1/2 sachet gula tropicana • Tepung roti / tepung panir • Minyak goreng • kental manis (bila suka manis bisa lebih bnyk) • Keju parut • Meses coklat

daging sapi (yg minim lemak yaa..) • sereh digeprek • daun salam • daun jeruk • Air untuk merebus daging • bkus bumbu ungkep/ bacem bumbu mahmudah • garam (opsional) bila suka lbh asin gurih • ketumbar bubuk • kaldu jamur • gula merah • minyak goreng utk menumis

ayam, potong jd 6-8 potong • bumbu ayam panggang bumbu masak mahmudah • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • daun jeruk • Kaldu jamur (opsional) • gula pasir • garam • air • Minyak goreng untuk menumis • mentega utk memanggang ayam

daging sapi yg kalau bisa tanpa lemak • bumbu instant Sop/ mie/ perkedel bumbu Mahmudah • kecap manis (bisa disesuaikan selera masing masing) • saus tiram • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • lada bubuk • pala bubuk • Jika ada ketumbar bubuk 1 sdk teh.. (saya skip krn tdk punya) • gula pasir (menyesuaikan) • garam (menyesuaikan) • fiber cream dilarutkan dlm 150 cc air hangat •

udang dikupas • bumbu Bali dari Bumbu Masak Mahmudah • bawang putih • bawang bombay • air • saus tomat / saus sambal • kaldu jamur (boleh skip) • saus tiram (bisa skip) • merica bubuk / secukupnya • gula pasir • garam • minyak goreng utk menumis

kentang • tepung terigu • gula pasir • garam • jus pandan dari 9-10 lembar daun pandan • mentega dicairkan • pasta vanilla • pasta pandan • telor • Topping sesuai selera (saya pakai kelapa muda) • Bisa juga potongan / irisan pisang, nangka, kismis dll

daun ubi / godong telo • bawang merah • bwg putih • cabe rawit, bila suka lebih pedas bisa tambah cabenya • saus tiram • garam • merica bubuk • kaldu jamur • gula pasir • kecap manis bila suka, di skip juga boleh • minyak goreng utk menumis

singkong (berat stlah dikupas) • tepung mayzena • mentega (tambahan dari saya) • bwg putih bubuk • merica bubuk • royco/ masako rasa ayam • kaldu jamur (tambahan dari saya) • seledri ambil daunnya saja, cuci bersih.. Iris kecil kecil

tepung pisang goreng sasa yg 80 gram (total 160 gram) - bila tdk pkai tepung sasa bisa pakai tepung terigu 170 gram • tepung terigu • tepung beras • :sdk teh garam • gula pasir (saya ganti dengan 1 sachetl pemanis utk diabetes) • blue band • air, disesuaikan nanti agar tdk terlalu kental juga tdk terlalu encer • Pisang kepok diiris • vanilla essen • Minyak goreng utk menggoreng

telor • daun bawang pree • pedas bisa tambahin cabe rawit iris sesuai selera • kotak) tahu putih • bawang putih • bawang merah • garam • kaldu jamur • merica bubuk • tepung bumbu serbaguna & 1 sdk teh tepung mayzena, larutkan dengan air jangan terlalu encer.. Yg penting larut merata • Minyak goreng

otak sapi • sereh di geprek • daun jeruk • daun salam • jahe • telor ayam • mayzena • air • garam • Minyak goreng

wortel, iris tipis panjang korek api • sawi putih (ga timbang brp gram), diiris tipis2 • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (bila tdk suka pedas bisa skip) • telor kocok lepas, diorak arik • garam • gula pasir • saus tiram • saus raja rasa, (bila tdk ada bisa skip) • merica bubuk • kaldu jamur •

beras • bawang merah • bawang putih • Teri 1 bungkus kecil (bli di tkg sayur) saya pke teri nasi • cabe merah besar, buang isi nya iris serong tipis • sereh yg besar, cuci bersih, geprek • daun salam cuci bersih • daun jeruk, cuci bersih • Minyak goreng untuk menumis • kaldu bubuk (saya pakai masako / royco) • garam • Lalapan/ pelengkap : boleh suka suka (ketimun, labusiam rebus, pete rebus, kol rebus, tempe goreng, ikan/ayam goreng dll) •

wortel, kupas, cuci bersih iris korek api • kol/ kubis.. Cuci.. Iris tipis • bkus tepung bakwan (@ kemasan 80 gram) serbaguna (saya pke sasa), merk lain juga bisa • tepung beras • mayzena • gula pasir • merica bubuk • kaldu jamur • daun bawang, cuci Iris tipis • telor • air • Minyak utk menggoreng •

ayam, potong jd 6-8 • bawang bombay • bkus bumbu racik indofood ayam goreng • bumbu racik indofood ayam goreng mentega • merica bubuk • minyak goreng • mentega • Air

tahu putih uk sedang • bwg putih • bwg merah • daun bawang • Sosis ayam/ sapi (bisa skip sesuai selera) • crab stick( bisa skip sesuai selera ( • wortel agk besar • sek teh merica bubuk • sek teh kaldu jamur/ kaldu bubuk • sek teh garam • telor (saya pakai telur yg uk kecil, bila besar 2 cukup) • tepung tapioka •

tahu putih uk sedang • telur • saori saus pedas • Daun bawang (bila ada), saya skip coz tak ada🤣 • bawang putih • saus tomat • Minyak goreng utk orak arik Telur • saus siram (bila perlu) • merica bubuk • Air

kol/ kobis iris tipis • tauge • wortel kupas, serut kasar atau iris korek api • daun bawang, iris tipis • seledri, iris tipis • tepung terigu (me : segitiga biru) • mayzena • tepung beras • baking powder (bila tdk ada boleh skip) • santan (me: santan instan + air sampai mencapai 100 ml) • garam • kaldu bubuk, (me: kaldu jamur) •

ikan barakuda potong jd 8-10 tergantung besarnya ikan • Bumbu halus : • Cabai merah besar buang isinya • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunir • garam • ketumbar • Bumbu tabur/ iris : • gula pasir •

huah kacang panjang • jagung putren • Tempe • bawang merah • bawang putih • Cabai rawit, (bisa skip bila tdk suka pedas) • saus tiram • kecap manis • merica bubuk • garam • Gula pasir • Kaldu jamur •