Rendang Sapi Sederhana

Annfoodies
Annfoodies @cook_15676052
Bangil, Pasuruan

Selamat idul adha temen2, kali ini suami pingin banget dibikinin rendang sapi. Tp berhubung nggak ada cabai merah besar, kita bikin rendang sapi sederhana, tp tetep uenak rasanya. 🤗
Silahkan dicoba yaaa

Rendang Sapi Sederhana

Selamat idul adha temen2, kali ini suami pingin banget dibikinin rendang sapi. Tp berhubung nggak ada cabai merah besar, kita bikin rendang sapi sederhana, tp tetep uenak rasanya. 🤗
Silahkan dicoba yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging Sapi
  2. 1 bungkussantan cair (sun kara)
  3. Bumbu pelengkap
  4. 1 batangSereh (geprek)
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 ruasKunyit
  8. Bumbu Halus
  9. 6 Siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1/4Pala
  13. 5cabai rawit (sesuai selera)
  14. 1 jempolJahe
  15. 1 ruasLaos
  16. SecukupnyaGaram
  17. SecukupnyaMicin atau penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga lunak, kemudian angkat dan tiriskan. Iris tipis-tipis aja. Biar nggak alot dan bumbu meresap.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga berminyak dan berbau harum.

  3. 3

    Kemudian masukkan santan dan daging, beri air hingga daging terendam. Aduk2 kemudian tes rasa, jika sudah di rasa pas, sesekali di aduk hingga air menyusut sampai berminyak. Rendang sapi siap dihidangkan dengan nasi hangat. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annfoodies
Annfoodies @cook_15676052
pada
Bangil, Pasuruan
aku suka makan, masak, dan cover lagu 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa