La cocina paraguaya, como la de todos los países latinos, tiene características propias, y cada región utiliza en su cocina los productos de la zona, y los secretos culinarios heredados de sus ancestros, por lo que van apreciándose diferencias.El chipa Guazú no puede faltar en los domingos, día de reunión familiar por tradición y se sirve con el asado (carne a la parrilla).

Se viene la época de frío, y los caldos son una de las mejores opciones, bien calentitas acompañadas con unas buenas tortillas y mandioca. Participa del #RetoDíadelaMadre

Esta receta de repollo es una excelente forma de ayudar a nuestra microbiota. Lo importante no son las cantidades en sí, sino las proporciones: dicte el peso de repollo ya cortado, entre un 2 y un 3 % de sal gruesa.La idea es preparar, enfrascar, dejar un rato afuera de la heladera, teniendo para comer un poco todos los días, por eso tantas raciones (guardar en la heladera luego en par de horas)Lo que más tarda en verdad es dejar descansar el repollo.#DelantalGlobal2024 + #Recetasconrepollo

Mí familia no tiene nada de alemana. Salvo que mí vieja se crío con alemanes. A mí me gusta el chucrut con mucho vinagre. Pero hago este más suave para que no se quejen

Podría hacer mil variedades distintas. Nos permite volar la imaginación. Pero yo acá les dejo dos de las que más hacemos!

Esta receta no la he encontrado en ningún lado, así que la he ido haciendo sobre la marcha según mis conocimientos. Esta bien inovar en la cocina, la verdad es que aquí en mi pueblo no venden de estas cosas y mi tía querida los trae en las reuniones familiares, así que cansada de esperar todo un año para comerlos he decidido hacerlos. Aviso es bastante pringoso! Espero que os guste.

#Sorpresas

No hay nada más fácil, cómodo y rápido para una aperitivo o cena improvisada.....

Buenísimos, si comes uno no quedará ninguno .

Una receta ideal para hacer en fiestas y celebraciones, y sobre todo para realizarla con niños.Aquí tenéis el vídeo del proceso https://youtu.be/nPEwKxXLKjw

Una forma divertida de hacer los San Jacobos. Ideal para niños y personas mayores.

mejor el hojaldre que sea cuadrado, yo me confundi a la al comprarlo y era redondo y no quedan tan bonitos

Una cenita rápida y ligera para afrontar el #weekendreto

Los hice para noche vieja, estaban buenísimos

Es una variación entre los guisos de mi suegra y el amor que le puse.

#BBB #LoCocinoNoLoTiro, #abecedario. Con la masa que me sobró ayer de los huevos rellenos y algunos ingredientes más voy a hacer un aperitivo rápido, sabroso y para gente que por ejemplo quiere una cena rápida sin muchas complicaciones....😄

#DelantalDorado23Un aperitivo perfecto.... Rápido, sano, fácil y rico, rico

Que ricas unas buenas lentejitas cuando hace fresquito o llueve!! Es una receta muy sencilla lo único es cortar los ingredientes que tiene bastantes pero es rápida de hacer y buena !!

Un postre fácil y riquísimo#RecetasConSorpresa