Perkedel Daging Kokoh & Kriuk

Anakku suka sama perkedel. Berhubung ini masak sendiri dan buat anak ku juga, jadi banyakin aja momz dagingnya, biar makin sedepppp 😍
Perkedel Daging Kokoh & Kriuk
Anakku suka sama perkedel. Berhubung ini masak sendiri dan buat anak ku juga, jadi banyakin aja momz dagingnya, biar makin sedepppp 😍
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang hingga matang, lalu haluskan, dan diamkan hingga dingin.
- 2
Tumis bawang merah dan putih, lalu masukkan daging. Tumis sampai harum dan matang.
- 3
Campur semua bahan dan tumisan daging, aduk rata dan koreksi rasa. Lalu ambil kurleb 1 sdm adonan dan bentuk seperti koin.
- 4
Bisa langsung dimakan. Tapi untuk anak2, sebaiknya digoreng sebentar menggunakan putih telur supaya kriuk dan kuning telur di adonan jd mateng. (Tips: 1. goreng satu kali balik saja, 2. masukkan perkedel dr tepian wajan supaya ada kriuk dr sisa putih telur yg menempel di wajan, 3. Susun rapi perkedel dlm container box dan simpan di chiller apabila blm digoreng)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Daging Perkedel Daging
Masak sop tulangan pelengkapnya dengan perkedel daging..Biar semua bisa makan jadi gak pake merica banyak-banyak..Anak-anak suka karena gurih,lembut dan wangi daging sapi giling..Digadoin sama anak-anak karena rasanya enak.. Irma Ismarten Yuwanti -
Perkedel Daging Perkedel Daging
buka kulkas ada daging giling beli di superindo minggu lalu pas ada promo sama kentang.. cuss bikin perkedel aja yg gampang.. tp ini dagingnya banyak. Jadi kaya rasa perkedel premium yang dijual mahal sekali itu lohh. pdhl bumbunya dikit bgt. Pokoknya modal dikit rasa premium lah..😁eka setyawati
-
Perkedel Daging Cincang Perkedel Daging Cincang
Baru ini bikin perkedel sendiri. Biasanya beli di warteg 😂 Gampang ternyata bikinnya. Anak-anak juga bisa bantu bentuknya. Enak Alhamdulillah.Sumber resep: IG @faraleyama, dengan modifikasi Afiy Lu -
Perkedel Daging Perkedel Daging
Jadi ceritanya lagi bikin sop. Biasanya perkedel cuma pakai kornet aja biar ngga ribet. Berhubung masih pagi dan ada daging di kulkas bikinlah perkedel daging 😋 Tika -
Perkedel Daging Perkedel Daging
Namanya az perkedel daging, aslinya kentang n singkong 🤭 Gak pp yah, kt hemat daging, jd banyakin kentang & singkongnya. Di sini dagingnya aq blender, sebab lg males. Padahal lebih enak klo dicincang halus, lebih kerasa tekstur dagingnya. Juraidah -
Perkedel Daging Perkedel Daging
Kesukaan suami ini perkedel tapi lebih banyak dagingnya, bisa lahap banget makan gini aja #SiapRamadhan #AntiRibet #KitaBerbagi Morena Merry -
Perkedel Daging Cincang Perkedel Daging Cincang
Assalamu'alaikum.. hai hai.. ketemu lg di #GoDaPaders minggu ini tema bite size food bareng @komunitaspaders liat kulkas masih ada daging cincang yasutralah bikin ini aja. Gampil dan kesukaan bocah. Yuks coba bikin juga 😊.#KomunitasPaders #GoDa_HapHapHore #Cookpad_Paders Indry Hapsari -
Perkedel Daging Cincang Perkedel Daging Cincang
Source : @DapurKobe (Dengan Penyesuaian)15/03/2023 (773).....perkedel ini kesukaan sy sejak kecil dan ternyata anak2 saya pun suka,biasanya sy kalo bikin perkedel sekalian agak byk dan di simpan di kulkas bs tahan selama 3 harian. Sy pake telur kocok sisa goreng bakso tahu utk sarapan tadi pagi. Menu sarapan keluarga hari ini (15/03/2023) perkedel daging cincang,bakso tahu goreng dan tumis bayam wortel jamur kuping. Perkedel sy bikin kmrn siang (14/03/2023) dan sy simpan di chiller utk sy masak pagi ini#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIMenuLengkap Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Perkedel Daging Perkedel Daging
#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #pekaninspirasi #etakentangkanlah #wongsolomasak #jelajahresepBiasa nya yg sy buat perkedel kentang,lebih banyak kentang dari pada daging,tetapi kalau di Ende daging lebih banyak dari pada kentang nya 😀makanya nama nya perkedel daging🤭 Shakira_Kitchen -
Perkedel Daging Perkedel Daging
Udah lama ga bikin lauk ini... Jadi, jam 2 malam tadi bangun menyibukkan diri ngebikin siomay (see my previous recipe) buat acara pengajian nya emak aku. Secara daging cacah kok masih bersisa, cuss keidean dibuat perkedel.Udah lupa juga nih cara aku bikin dapat dari mana yang jelas inilah perkedel cara wajibku. Ina Wibisono -
Perkedel Daging Perkedel Daging
Perkedel daging ini jadi salah satu masakan yang sering dimasak oleh mama ❤️ dan jadi makanan fav di rumah 👍#FavoritKeluarga#GAS2025 TriLim -
Perkedel Daging Perkedel Daging
Seperti biasa, sebelum idul qurban saya nyetok sayur-mayur dulu di kulkas sebelum mamang sayur pada ngga jualan pas idul qurban 😂Ada kentang setengah kilo di kulkas, pas banget buat diolah jadi perkedel daging. Sembari #kuraskulkas yuk ah cus eksekusi aja!*sebagian proses membuat perkedel tidak didokumentasikan karena hp lowbat#MasakItuSaya #kuraskulkas #olahandagingqurban #cookpadindonesia #cookpadcommunity_depok Arini Syahadah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar