Chipa Guazu. Grace

Una receta que preparamos casi cada fin de semana para los almuerzos familiares, y cada vez es único ya que vamos preparando casi sin recetas ni proporciones fijas, va saliendo a sentimiento pero ahora les trate de poner una receta fácil para seguir.

La chipa guasú es un pastel de choclo o torta de maíz cocida al horno típico de Paraguay, muy deliciosa! #1receta1arbol

Receta de mi abuela 💜

Esta es otra receta regional y muy tradicional de Misiones y Paraguay para semana santa. Se trata de un pastel de choclo ( maíz fresco) es deliciosa!!!!

Heterei ya!🤤 Comida tradicional paraguaya🇵🇾

Plato típico del Paraguay, reemplaza los panes en las comidas principales y también se sirve como aperitivo.

Mi primera vez haciendo chipa Guazu tengo 16 años y la vd que me quedo riquísimo en esta cuarentena mi pasatiempo es cocinar

Es una tradición en la mesa de nuestra familia de toda la vida, mi madre siempre lo preparo y le quedaba muy sabroso!

No sé si así es realmente la receta original pero estuvo rico

Comida típica de Paraguay

#delantaldorado

#huevo #queso

Simplemente, quiero complacer a mi familia, por este motivo es que siempre cocino lo que les gusta!

Tenía ganas de comer esto y solo tenía choclo en latas ! Bastante bien salió por ser la primera vez! Les dejo la receta espero que les guste!

#DelantalDorado23El Chipa Guazú es uno de los platos típicos de la gastronomía Paraguaya más consumidos junto con la Sopa paraguaya constituyen la guarnición más popular que acompañan a la mayoría de los platos, en especial a las Carnes. Con una gran influencia de los pueblos originarios que habitaron esas tierras, los guaraníes principalmente, y de la inmigración, sobre todo de España y de Italia y Portugal en menor medida. Aunque su origen exacto se desconoce, se sospecha que este pastel de choclo ya era elaborado por los guaraníes antes de la colonización. En este momento, era una torta de maíz sencilla, que se complementó con la llegada de los jesuitas, puesto que trajeron al territorio los alimentos producidos por el ganado, como los huevos, la leche y el queso. Se acostumbra a comerlo tibio o caliente, pero se puede comer también una vez frío. En cuanto a la textura, hay quienes lo prefieren consistente, otros más bien casi líquidos como para comerlo con cuchara hay variedad de recetas y maneras de preparar pero la combinación de huevos, queso y choclo queda riquísimo, es una preparación sencilla, pero muy sabrosa.Recetas Tradicionales de Paraguay🇵🇾

Receta de la suegra 🌸

Acá en Paraguay lo que más se acompaña con un plato es el chipa guazu o la sopa paraguaya como lo decimos nosotros! Espero que les guste!😌 heterei (muy rico)

De un error me quedé para siempre con un ingrediente; el yoghurt. Mi nieto Lionel dejó en el refrigerador su pote de yoghurt, yo preparando chipa guazu y creyendo que agarraba el pote de crema de leche, le eché el yoghurt. (Misma marca, mismo tamaño de pote.jejeje)Cuando me dí cuenta, ya el chipa guazu estaba horneado.Quedó suave y liviana. Claro que ese yoghurt sabor a vainilla del error, actualmente lo cambié por el natural. Exquisita, valió la pena el error.😋

Receta inspirada en una de Norali...... Como verás además de seguirte, soy una de tus admiradoras jajajajaj!!! A tu receta le agregué una cdita de Royal y pedacitos de queso de rallar..... Ah!!! y la hice con choclo en lata....

Chipa guasu paraguaya 😁

Semana santa es para recordar las comidas más ricas. Por eso hice la Chipa Guazú.

Es muy Rica!!!!!!!! Esta receta. Rápida y sencilla......Se calcula 1 huevo por choclo aprox...

Me gusta mucho la gastronomía paraguaya/litoraleña. Acá esta receta que no es taaaan famosa pero super deliciosa.