La chipa guasú es un pastel de choclo o torta de maíz cocida al horno típico de Paraguay, muy deliciosa! #1receta1arbol

Receta inspirada en una de Norali...... Como verás además de seguirte, soy una de tus admiradoras jajajajaj!!! A tu receta le agregué una cdita de Royal y pedacitos de queso de rallar..... Ah!!! y la hice con choclo en lata....

Esta es otra receta regional y muy tradicional de Misiones y Paraguay para semana santa. Se trata de un pastel de choclo ( maíz fresco) es deliciosa!!!!

Mi primera vez haciendo chipa Guazu tengo 16 años y la vd que me quedo riquísimo en esta cuarentena mi pasatiempo es cocinar

Chipá Guazú, muy rica prueben no se van arrepentir!!#DelantalGlobal2024#recetaConChoclo

Una receta que preparamos casi cada fin de semana para los almuerzos familiares, y cada vez es único ya que vamos preparando casi sin recetas ni proporciones fijas, va saliendo a sentimiento pero ahora les trate de poner una receta fácil para seguir.

#DelantalDorado23El Chipa Guazú es uno de los platos típicos de la gastronomía Paraguaya más consumidos junto con la Sopa paraguaya constituyen la guarnición más popular que acompañan a la mayoría de los platos, en especial a las Carnes. Con una gran influencia de los pueblos originarios que habitaron esas tierras, los guaraníes principalmente, y de la inmigración, sobre todo de España y de Italia y Portugal en menor medida. Aunque su origen exacto se desconoce, se sospecha que este pastel de choclo ya era elaborado por los guaraníes antes de la colonización. En este momento, era una torta de maíz sencilla, que se complementó con la llegada de los jesuitas, puesto que trajeron al territorio los alimentos producidos por el ganado, como los huevos, la leche y el queso. Se acostumbra a comerlo tibio o caliente, pero se puede comer también una vez frío. En cuanto a la textura, hay quienes lo prefieren consistente, otros más bien casi líquidos como para comerlo con cuchara hay variedad de recetas y maneras de preparar pero la combinación de huevos, queso y choclo queda riquísimo, es una preparación sencilla, pero muy sabrosa.Recetas Tradicionales de Paraguay🇵🇾

Es una tradición en la mesa de nuestra familia de toda la vida, mi madre siempre lo preparo y le quedaba muy sabroso!

Tenía ganas de comer esto y solo tenía choclo en latas ! Bastante bien salió por ser la primera vez! Les dejo la receta espero que les guste!

Es muy Rica!!!!!!!! Esta receta. Rápida y sencilla......Se calcula 1 huevo por choclo aprox...

Es una comida típica paraguaya, muy sabrosa para los amantes del choclo

Chipa Guasu Flash con choclo en lata 👌😋

Este es con latas de choclo, porque ahora conseguir choclos naturales cuesta más y te cobran cualquier cosa. Yo suelo tener freezado pero ya no me quedan 🥲 de todos modos esta opción es buenísima 👌 riqui riqui

Muy rica no se van arrepentir si la hacen

Muy Rico! Saque la idea de @cristinarecetas. La que hizo ella lleva tomate, pero yo no sé lo puse. Yo le puse queso cremoso y queso tybo.

Una preparación típica de nuestro país vecino, Paraguay. 🇵🇾Un pastel de choclo al horno clásico de la cocina Guaraní ❤️El guaraní, idioma oficial de Paraguay junto con el español, tiene una rica tradición lingüística y cultural. El término “chipá guazú” adquiere un significado especial. “Chipá” significa “pan”, mientras que “guazú” hace referencia a “grande” o “gigante”.Por lo tanto, el significado se traduce literalmente como “pan grande de maíz”. 🌽Ig: @saboresculturales 🇦🇷#chipaguasú #chipaguazú #maíz

Esta receta me la pasó una amiga de Paraguay, les cuento que no es la tan conocida Sopa Paraguaya sino más bien un pastel de choclo. Queda riquísimo tanto si lo comes caliente o frío. Hacelo y después me contas!

De un error me quedé para siempre con un ingrediente; el yoghurt. Mi nieto Lionel dejó en el refrigerador su pote de yoghurt, yo preparando chipa guazu y creyendo que agarraba el pote de crema de leche, le eché el yoghurt. (Misma marca, mismo tamaño de pote.jejeje)Cuando me dí cuenta, ya el chipa guazu estaba horneado.Quedó suave y liviana. Claro que ese yoghurt sabor a vainilla del error, actualmente lo cambié por el natural. Exquisita, valió la pena el error.😋

#saludable Época de choclos riquísimos y a muy buen precio así que trato de aprovecharlos al máximo. Buscando una receta de Chipá Guazú llegué a la de @mariameliacook que me encantó por su simpleza. La preparé para un almuerzo y la acompañé con ensalada. Es una opción rápida y liviana para estos días agobiantes de calor.

El chipa guasú es un plato tradicional paraguayo, cuyo nombre en guaraní significa "chipa grande". Su origen se remonta a la época precolombina, con raíces en la cultura guaraní, donde el maíz era un alimento básico. Con la llegada de los españoles y la introducción de nuevos ingredientes como el queso y la leche, la receta evolucionó hasta convertirse en el plato que conocemos hoy, resultado de la fusión de culturas. 

También receta de mi abuela

Un clásico menú de tierras paraguayas. Me encanta, a mi familia argentina le encanta. El que más pide mi marido !Una aclaración: el choclo que se consigue en Argentina es más dulzón y tiene menos almidón que el nuestro. La historia cuenta que tiempo atrás se hacía sin huevos, pero va la que yo siempre hago, incorporando un ingrediente para que tome cuerpo y pueda cortarse.

Acá en Paraguay lo que más se acompaña con un plato es el chipa guazu o la sopa paraguaya como lo decimos nosotros! Espero que les guste!😌 heterei (muy rico)

No sé si así es realmente la receta original pero estuvo rico

#huevo #queso

Plato típico del Paraguay, reemplaza los panes en las comidas principales y también se sirve como aperitivo.

#delantaldorado

Heterei ya!🤤 Comida tradicional paraguaya🇵🇾

Comida típica de Paraguay

#oferta Ayer me topé con esta receta compartida por Carmencita Paniagua de Paraguay y me encantó ! por que tenía justo unos choclos divinos 🌽 que conseguí a muy buen precio, por lo fácil y práctico de preparar. El resultado ¡DELICIOSO! la verdad no entiendo porque nunca antes lo había hecho.