Chipa guazu
Silvina Galarza @silg1976
Siempre me tentó esta receta paraguaya. Busque y encontré una que me encanto! #aislamiento #yomequedoencasa
Chipa guazu
Siempre me tentó esta receta paraguaya. Busque y encontré una que me encanto! #aislamiento #yomequedoencasa
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y hacer un sofrito. Salpimentar. Y reservar.
- 2
En una licuadora procesar el choclo, la leche y los tres huevos. Hacerlo en dos etapas para no sobrecargar la licuadora.
- 3
Mezclar la preparación con la cebolla y cubitos de queso mantecoso.
- 4
Disponer la preparación en una fuente enmantecada o engrasada. Espolvorear con queso rallado. Llevar al horno180 grados por 40 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvina Galarza le encantará ver cómo quedó.
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Mi padres cocinan los dos simplemente porque les gusta comer rico y casero. Y eso es lo que heredé. El amor que se genera en la cocina y se plasma en un plato casero.
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