Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo uso una cazuela de barro. Se pone en la base una capita de aove. Luego una capa de tomate frito. Encima un puñado de guisantes de bote. Ponemos las lonchas de jamón y las de chorizo y calentamos 3 min a 550 en el microondas
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Separamos las claras de las yemas. Y echamos las claras y se añade sal y pimienta y ponemos al microondas 4 min a 550 para que se hagan las claras
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Por último añadimos las yemas y ponemos 1, 5 min a 550 para que no se cuajen y se pueda mojar. Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A J Ignacio C B le encantará ver cómo quedó.
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Bueno esto es ancestralTiene tantos años que ni recuerdo quien me dio esta receta exquisita
Toni Sosa -
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Ayer hice tomate frito 😃, que oportunidad para hacer un plato que gusta 😋😋, a ser posible que no se os rompa el huevo 😃😃😌😌
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A mi me gusta personalizar las recetas, así que esta hecha a mi gusto.Si no os gusta un ingrediente pues lo cambias y si queréis añadir pues lo mismo.No pondré cantidades, depende de dónde lo cocinéis. A gusto.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=vCThlHmtBTs
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Esto es un plato individual se puede hacer uno dos tres o los que queramos
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