Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. filetes o medallones atún de 200 gramos c/u aprox
  2. 4 cucharadasvinagre de manzana
  3. 2 cucharadasaceite de sésamo
  4. 2 cucharadassalsa de soya
  5. 1 cucharitaajo picado

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla los ingredientes en una bowl. Agrega los filetes de atún, cubre bien con la mezcla y coloca en el refrigerador durante 20 a 30 minutos

  2. 2

    Pasado el tiempo sacar cada filete del adobo y ponerlos sobre la parrilla limpia y engrasada con calor medio (colocar la mano sobre el calor del asador y la puedes dejar 5-6 segundos sin quemarte) coloca los filetes y voltear los a los 15 min aprox. con cuidado y sigue cocinando el atún hasta que esté al término deseado.
    Retira y sirve

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
paulette pinchart
paulette pinchart @cook_12246702

Comentarios

Recetas similares