Pangsit

Aliya(na)'s Kitchen
Aliya(na)'s Kitchen @aliyanas26
Barabai-KalSel

Enakkk ini resep copas dari Ci Tintin dan dimodif dikit ala Tante Tati saya. Happy cooking!

Pangsit

11 orang berencana membuat resep ini

Enakkk ini resep copas dari Ci Tintin dan dimodif dikit ala Tante Tati saya. Happy cooking!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
  1. 1/2 kgAyam giling
  2. 1 bhBombay cincang halus
  3. 5 siungbawang putih haluskan
  4. 1 bhWortel ukuran besar serut
  5. 2 batangDaun Bawang iris tipis
  6. 2 sdmTapioka
  7. 2 sdmTepung
  8. 2 butirTelur
  9. 2 sdmSaos Tiram
  10. 1 sdmKecap ikan
  11. 1 sdmMinyak wijen
  12. 3/4 sdtMerica bubuk
  13. 1/2 sdtpenyedap rasa Non- Msg
  14. 1/2 sdtGula (Sesuai Selera)
  15. 1, 5 sdt Garam (Sesuai Selera)
  16. 1 sdmtapioka + sedikit air sebagai perekat
  17. 30 lembarkulit pangsit siap pakai

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

  2. 2

    Campur semua bahan dan bumbu kecuali tepung. Aduk rata setelah rata masukkan tepung, aduk kembali hingga rata.

  3. 3

    Siapkan kulit pangsit siap pakai, isikan sekitar 1 sdm. Oleskan bagian pinggir dengan air tepung tapioka. Bentuk sesuai dg keinginan.

  4. 4

    Proses selanjutnya sesuai keinginan. Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning kecoklatan. Atau bisa dikukus, olesi pangsit dg minyak sebelum dikukus, kukus selama 30 menit/hingga matang. Atau direbus hingga terapung/ matang. Sajikan hangat. Yummy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aliya(na)'s Kitchen
pada
Barabai-KalSel
I'm Pharmac💊st and C🍳🍳king l💓ver
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa