Masitas secas de maní
Lo @cook_14982500
Paso a paso
- 1
Hacer una corona en la mesada con la harina y el azúcar
- 2
En el medio agregar los huevos y el aceite en forma de hilo. Mezclar al terminar e ir incorporando a lo seco. Cuando ya hay gran parte integrada, agregar el maní picado.
- 3
Amasar hasta lograr una masa blanda. Hacer chorizos iguales y cocinar en horno a fuego medio hasta que estén doradas (no terminar de cocinar)
- 4
Retirar los chorizos del horno y dejar que se enfríen. Una vez fríos, cortarlos en masitas de 1 cm de ancho aproximadamente y volver a cocinar hasta que estén doradas para que queden sequitas
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