Perkedel Kentang Super Lembut
Sebagai ibu muda bingung banget kalo anak gamau makan, maunya nyemil mulu .. kudu pinter bikin menu walaupun aneh yg penting bisa dimakan si baby dan mama ayahnya 😆 cuus simak resep saya 😉
Perkedel Kentang Super Lembut
Sebagai ibu muda bingung banget kalo anak gamau makan, maunya nyemil mulu .. kudu pinter bikin menu walaupun aneh yg penting bisa dimakan si baby dan mama ayahnya 😆 cuus simak resep saya 😉
Cara Membuat
- 1
Potong2 kentang lalu goreng, wortel dan tahu kukus sampai empuk/matang.
- 2
Haluskan bawang putih dgn bumbu2, saya pakai ulegkan ya.
- 3
Setelah halus, uleg juga daging ayam dan udang sampai halus hingga tercampur rata dengan bumbunya.
- 4
Bila kentang, wortel dan tahu sudah empuk campurkan dan haluskan dengan daging ayam dan udang yg sudah dihaluskan terlebih dahulu. Tambahkan irisan seledri biar wangi.
- 5
Bentuk bulat pipih, kalau saya bulat pipih agak tipis biar dagingnya matang juga, dan si kecil bisa ngunyahnya 😁.
- 6
Siapkan teflon beri minyak goreng secukupnya, lalu goreng 1 per 1 adonan perkedel.
- 7
Cara menggorengnya, saya panaskan teflon dlu lalu saya matikan sebentar. Kemudian saya nyalakan kembali dgn api kecil lalu saya ambil adonan perkedel dan celupkan kedalam telur ayam yg dikocok lepas lalu masukkan ke dalam teflon, saya pakai garpu biar telurnya gak beleber.
- 8
Tiriskan dari minyak, lalu sajikan dengan penuh rasa ❤ dan jangan lupa ajari si kecil berdoa ya. Ini juga bisa sebagai lauknya mama ayahnya juga loh 😆😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Lembut Perkedel Kentang Lembut
Siapa sih yg gak suka perkedel? Makanan favorit sejuta umat ini bisa dimakan langsung sebagai cemilan atau sebagai pelengkap hidangan. Perkedel yg enak, yg renyah di luar dan lembut di dalam. 😍Tapi tau gak sih? Perkedel punya singkatan, yaitu persatuan kentang dan telur! Wkwk oke skip~
-
Perkedel Kentang Lembut Perkedel Kentang Lembut
Biasanya saya kalau bikin perkedel, telurnya dicampur ke adonan jadi hasilnya agak keras dan krispi. Kali ini dibikin lembut 😁
-
-
Perkedel Kentang Lembut Perkedel Kentang Lembut
Request bocil lg minta bikinn perkedel,trus minta d bentuk biar gk bosen ktanya,pas udh mateng mkanny lahap bneerr..
-
Perkedel Kentang Lembut Dimulut Perkedel Kentang Lembut Dimulut
Perkedel kentang tanpa menambahkan tepung, gampang pecah memang saat digoreng, tapi dalemnya bener2 lembut di mulut
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kentang, ubi kentang, ubi belanda, atau ubi benggala adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang". Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari Amerika Selatan.Perkedel atau bergedel adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng.#618#Lauk#Kentang#Perkedel#mpasi#mpasiwarrior#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kalau makan di resto Padang, ga lupa pesan perkedel kentang..karena kalau di rumah bikin perkedel kentang seringnya buyar pas digoreng 😅 Setelah mencoba beberapa kali akhirnya sukses. Di-recook pun berhasil, anak2 suka 😉
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Lauk serbaguna, bisa buat teman nasi kuning, sop atau dimakan langsung dengan nasi hangat juga enak
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang ini aku persembahkan untuk ibukku tercinta terbaik didunia, kenapa? Karena ibulah guru pertama yang mengajarkan aku memasak, meskipun tidak pernah memaksa harus bisa, walaupun tidak pernah mencela kalau masakanku tidak enak. Beliau selalu berusaha menyemangati dan tiada henti memberikan cinta serta kasih sayang yang tiada bertepi bahkan disaat sekarang aku sudah berada jauh dan sudah memiliki keluarga sendiri.Mungkin jutaan ucapan terima kasih takkan cukup untuk mewakilkan ini. Tapi dengan menerbitkan resep ini sebagai salah satu ungkapan rasa cinta aku untuk ibu. Salah satu resep yang pernah ibu ajarkan. Sekali lagi #SelamatHariIbu untuk ibukku dan juga para ibu dimanapun berada. I love you.. I love you...💕#PejuangGoldenApron3#MasakanUntukIbu#MasakAlaYuniiiiInara#MasakSederhanaSemuaSuka
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Makanan favorit aku, hampir tiap hari, ibu selalu buatin. Nah, aku penasaran dong sama resepnya..alhamdulillah pertama kali nyoba masak, aku syukakkkk banget, rasanya gurih kayak yang dibuatin ibu😂😂meskipun ku anakm muda, tapi makanan favoritnya ya perkedel. Makanan ini cocok banget buat mahasiswa yang rindu masakan ibu...atau buat gantiin ibu masak di kala WFH atau SFH
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar