Perkedel Kentang Super Lembut
Sebagai ibu muda bingung banget kalo anak gamau makan, maunya nyemil mulu .. kudu pinter bikin menu walaupun aneh yg penting bisa dimakan si baby dan mama ayahnya 😆 cuus simak resep saya 😉
Perkedel Kentang Super Lembut
Sebagai ibu muda bingung banget kalo anak gamau makan, maunya nyemil mulu .. kudu pinter bikin menu walaupun aneh yg penting bisa dimakan si baby dan mama ayahnya 😆 cuus simak resep saya 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 kentang lalu goreng, wortel dan tahu kukus sampai empuk/matang.
- 2
Haluskan bawang putih dgn bumbu2, saya pakai ulegkan ya.
- 3
Setelah halus, uleg juga daging ayam dan udang sampai halus hingga tercampur rata dengan bumbunya.
- 4
Bila kentang, wortel dan tahu sudah empuk campurkan dan haluskan dengan daging ayam dan udang yg sudah dihaluskan terlebih dahulu. Tambahkan irisan seledri biar wangi.
- 5
Bentuk bulat pipih, kalau saya bulat pipih agak tipis biar dagingnya matang juga, dan si kecil bisa ngunyahnya 😁.
- 6
Siapkan teflon beri minyak goreng secukupnya, lalu goreng 1 per 1 adonan perkedel.
- 7
Cara menggorengnya, saya panaskan teflon dlu lalu saya matikan sebentar. Kemudian saya nyalakan kembali dgn api kecil lalu saya ambil adonan perkedel dan celupkan kedalam telur ayam yg dikocok lepas lalu masukkan ke dalam teflon, saya pakai garpu biar telurnya gak beleber.
- 8
Tiriskan dari minyak, lalu sajikan dengan penuh rasa ❤ dan jangan lupa ajari si kecil berdoa ya. Ini juga bisa sebagai lauknya mama ayahnya juga loh 😆😆
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar