Perkedel Kentang Super Lembut
Sebagai ibu muda bingung banget kalo anak gamau makan, maunya nyemil mulu .. kudu pinter bikin menu walaupun aneh yg penting bisa dimakan si baby dan mama ayahnya 😆 cuus simak resep saya 😉
Perkedel Kentang Super Lembut
Sebagai ibu muda bingung banget kalo anak gamau makan, maunya nyemil mulu .. kudu pinter bikin menu walaupun aneh yg penting bisa dimakan si baby dan mama ayahnya 😆 cuus simak resep saya 😉
Cara Membuat
- 1
Potong2 kentang lalu goreng, wortel dan tahu kukus sampai empuk/matang.
- 2
Haluskan bawang putih dgn bumbu2, saya pakai ulegkan ya.
- 3
Setelah halus, uleg juga daging ayam dan udang sampai halus hingga tercampur rata dengan bumbunya.
- 4
Bila kentang, wortel dan tahu sudah empuk campurkan dan haluskan dengan daging ayam dan udang yg sudah dihaluskan terlebih dahulu. Tambahkan irisan seledri biar wangi.
- 5
Bentuk bulat pipih, kalau saya bulat pipih agak tipis biar dagingnya matang juga, dan si kecil bisa ngunyahnya 😁.
- 6
Siapkan teflon beri minyak goreng secukupnya, lalu goreng 1 per 1 adonan perkedel.
- 7
Cara menggorengnya, saya panaskan teflon dlu lalu saya matikan sebentar. Kemudian saya nyalakan kembali dgn api kecil lalu saya ambil adonan perkedel dan celupkan kedalam telur ayam yg dikocok lepas lalu masukkan ke dalam teflon, saya pakai garpu biar telurnya gak beleber.
- 8
Tiriskan dari minyak, lalu sajikan dengan penuh rasa ❤ dan jangan lupa ajari si kecil berdoa ya. Ini juga bisa sebagai lauknya mama ayahnya juga loh 😆😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Lembut Perkedel Kentang Lembut
Siapa sih yg gak suka perkedel? Makanan favorit sejuta umat ini bisa dimakan langsung sebagai cemilan atau sebagai pelengkap hidangan. Perkedel yg enak, yg renyah di luar dan lembut di dalam. 😍Tapi tau gak sih? Perkedel punya singkatan, yaitu persatuan kentang dan telur! Wkwk oke skip~
-
Perkedel Kentang Lembut Perkedel Kentang Lembut
Baru pertama masak perkedel dan alhamdulillah lembut 😂
-
Perkedel Kentang Lembut Perkedel Kentang Lembut
Tidak pakai tepung, jadi rasa perkedel lembut sekali. Tidak pakai telur, penggunaan putih telur hanya untuk celupan sebelum digoreng. Bisa disimpan di kulkas, tinggal celup dan goreng bila perlu, bisa juga disimpan di kulkas dalam keadaan sudah digoreng lalu diamkan di suhu kamar saat akan disantap.#antiRibet#siapRamadan#perkedelkentangZaBelsMom#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Perkedel Kentang Lembut Perkedel Kentang Lembut
Dari dulu penasaran knp perkedel ditiap warung makan rasanya beda2. Aku lebih suka yg lembut tp kulitnya crispy. Setelah trial error. akhirnya..... aku berhasil bikin yang sesuai dengan yang aku pengen! Langsung aja yuk kita share gimana sih cara bikinnya... 💕
-
-
-
Perkedel Kentang Lembut Perkedel Kentang Lembut
Request bocil lg minta bikinn perkedel,trus minta d bentuk biar gk bosen ktanya,pas udh mateng mkanny lahap bneerr..
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Masakan ini mungkin sederhana dan terlihat sepele..tapi ini selalu membuat saya rindu mama. Mama kalau bikin perkedel ditambah sayur sop plus sambel terasi, selalu sukses bikin aku nambah makan terus 🤭🥰Selamat hari Ibu untuk mamaku tersayang. Cinta, kasih, dan sayang tulusmu yang tersirat disetiap menu masakan untuk kami begitu bermakna. Engkau seperti mentari yang tak lelah menyinari, walau kadang tutur dan tingkahku membuat luka karna tak memahami perhatianmu..namun engkau tetap memelukku. Terima kasih telah menjadi ibu terbaik bagiku, I love you 🥰🥰🥰#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu29#Cookpadcommunity_surabaya#RecookResepJosephineOctora(Wanda)
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Entah sudah berapa purnama saya gak bikin menu ini.. jujur, semua hal yg berkaitan dgn almh emak masih bikin sy baper, walaupun beliau sudah 3 tahun wafat.. hampir semua resep warisannya sudah saya share di sini, semalem baru kepikiran bahwa menu ini yg blm di share.. sy ingat beliau sering menyajikan perkedel ini dengan ayam goreng lengkuas dan sayur sop.. semoga sedikit ilmu dari beliau ini bisa membawa manfaat yang banyak untuk kita, dan menjadi amal jariyah untuk beliau.. aamiin#pr_mamakkusayang
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Lauk serbaguna, bisa buat teman nasi kuning, sop atau dimakan langsung dengan nasi hangat juga enak
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kalau anakku mulai males makan inisiatif emaknya pasti bikin camilan yang disuka gak harus makan nasi yang penting bisa ngenyangin perut salah satunya ya menu ini, kalau bikin perkedel ini pasti gak mau satu bisa dua atau lebih jadi si emak seneng liat si bocah bisa makan walau tanpa nasi😇😇
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar