Pastafrola con ralladura de naranja

Matías
Matías @cook_18564346

Es una receta que la hice de esta aplicación... Un día buscaba de hacer tarta de dulce de batatas... La Googlie... Me salió esta pastafrola muy fácil de hacer y rápido... Me gustó mucho la masa... Y le podes poner lo que queres... Dulce de leche... De batatas.. De membrillo etc.. Y bueno lo de la ralladura de naranja fue algo que se me ocurrió por que no me quedó otra :).. Pero salió muy buena... Rico sabor la masa.. Gracias por leer

Pastafrola con ralladura de naranja

Es una receta que la hice de esta aplicación... Un día buscaba de hacer tarta de dulce de batatas... La Googlie... Me salió esta pastafrola muy fácil de hacer y rápido... Me gustó mucho la masa... Y le podes poner lo que queres... Dulce de leche... De batatas.. De membrillo etc.. Y bueno lo de la ralladura de naranja fue algo que se me ocurrió por que no me quedó otra :).. Pero salió muy buena... Rico sabor la masa.. Gracias por leer

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Ingredientes

  1. 600 grharina leudante
  2. 3huevos
  3. 1 cucharadaaceite
  4. Ralladura de 1 naranja "linda"
  5. 150 grazúcar
  6. 100 grde manteca o margarina
  7. 200 grdulce de membrillo

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la manteca o margarina para la masa..

  2. 2

    Armar una corona con la harina.. Y en el centro colocar todos los ingredientes húmedos... Huevos. Aceite. Manteca derretida. Juntos con el azúcar

  3. 3

    También agregarle la ralladura de la naranja... Bueno les cuento... Elegí esta ralladura por que cuando me fui a buscar el vainillín... Ya no tenía... Tampoco limón... Pero si naranja :)

  4. 4

    Mezclar todos los ingredientes en el medio de la corona con la mano... (mi abuela me enseñaba que la mejor mezcladora es la mano)

  5. 5

    Después de mezclar bien... Y estar disuelta el azúcar... Incorporar la harina de a poco... (va a ser necesaria más harina para estirar y armar la pastafrola)

  6. 6

    Estirar la masa y colocar en un molde el que más les gusten... Yo elegi este por que quería cambiar un poco lo tradicional :)

  7. 7

    Agregarle el membrillo derretido con un poco de agua... Armar la pastafrola

  8. 8

    Y hornear unos 20 minutos... A 180° de calor

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Matías
Matías @cook_18564346

Comentarios

Belen B
Belen B @Belubone
Cómo hiciste para colocar en una budinera?me encanta

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