Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τις φακές λίγες λίγες μην τυχόν έχει μέσα κανένα σκουπιδακι.
- 2
Βάζουμε στην κατσαρόλα νερό και μόλις βράσει ρίχνουμε τις φακές. Τις αφήνουμε να παρουν μια βράση και τις σουρώνουμε.
- 3
Τα ανακατεύουμε όλα μαζί να τσιγαριστουν και αυτά λίγο και ρίχνουμε το πουμαρο και τρία ποτήρια νερό, αλάτι πιπέρι, ρίγανη, δάφνες και έναν κύβο.
- 4
Τότε βάζουμε ελαιόλαδο να καλυφθεί ο πάτος της κατσαρόλας και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Μόλις ξανθινει ρίχνουμε το σκόρδο, τις φακές και την πάπρικα.
- 5
Στο ενδιάμεσο ρίχνουμε και άλλο νερό αν δούμε ότι το πίνουν.
- 6
Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και σερβίρουμε. Έτοιμο!
- 7
Βράζουμε για περίπου 40 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και να χυλωσουν.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Οι φακές αλλιώς! Οι φακές αλλιώς!
Οι φακές ήταν πάντα ένα φαγητό που δε με ενθουσίαζε. Αυτή η συνταγή είναι η πιο νόστιμη που θα έχετε φάει!!#ΧρυσοΠιρουνι#βιβλιο
-
Φακές με πορτοκάλι Φακές με πορτοκάλι
Εξαιρετικό το πορτοκάλι όπου κι αν μπει. Στις φακές πάει πολύ.Δοκιμάστε το.
-
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10732410
Σχόλια