Soto Daging Cemplung
Ajaran nenek moyang masak soto itu agak ribet ulek bumbu lalu tumis2 baru rebus2 nah bikin versi kilat cemplung aja .... Tetep rasa soto 👍👍 anak2 suka sekali sampai tandas kuahnya
Soto Daging Cemplung
Ajaran nenek moyang masak soto itu agak ribet ulek bumbu lalu tumis2 baru rebus2 nah bikin versi kilat cemplung aja .... Tetep rasa soto 👍👍 anak2 suka sekali sampai tandas kuahnya
Cara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera lalu rebus daging hingga setengah matang dg api sedang buang busa2 yg ada dipermukaan panci agar kuah soto bening beri garam lalu masukkan semua rempah cengkeh kayu manis pala sereh kunyit jahe d salam d jeruk lengkuas bw merah bw putih daun bawang masak hingga daging lunak. Tambahkan kaldu bubuk secukupnya lalu cicipi.
- 2
Rebus sebentar tauge sisihkan. Rebus telur lalu kupas.
- 3
Sambal nya rebus cabai rawit dg 1 siung bw putih lalu ulek. Sisihkan
- 4
Siapkan mangkuk lalu tata di mangkuk. Tauge telur rebus yg sdh di potong sesuai selera irisan daun bawang bawang putih dan merah goreng. Lalu siram dg kuah dan daging tambahkan jeruk nipis dan sambal siap santap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Daging Soto Daging
Ambon, 28 sept 2019. Ini soto daging ala kadarnya alias simple bahan2nya. Gak ribet tapi rasanya tetep juara. Berhubung di ambon baru di landa gempa yg lumayan besar jadi aktivitas pasarpun masih blm sepenuhnya normal. Yaudah beli bahan2 yg seadapatnya saja. Yang penting masih bisa nyediain makanan bergizi untuk suami dan anak2..
-
Soto Daging Soto Daging
Soto khas Solo, tapi bumbu nya ada sedikit yang berbeda dengan yang dijual soto daging bening. Kalau yang dijual tanpa tomat atau belimbing sayur (spy tidak asem) & merica.Karena soto versi rumahan saya kasih merica & tomat/belimbing sayur, lebih seger kuahnya ada sedikit asem nya. Tergantung selera saja ya sebenarnya 😊Ini saya masak dg slow cooker ya, lebih irit bahan bakar & praktis bisa ditinggal kerjain tugas emak2 yg lainnya ☺️#PejuangGoldenApron2#SotoDaging#sotodagingsapi#AnekaOlahanDagingSapi#SotoBening#cookpadcommunity_jakarta#anekaresepmasakan#berbagiresepmasakan#adjeng_mw
-
Soto Daging Soto Daging
Kesukaan si boy, paling suka si boy klo isinya banyak gajihnya. Biasanya klo masak soto ini, saya lebih dulu bikin kaldunya pake presto karena masaknya harus super kilat ngejar jam sarapan bapaknya anak - anak sebelum berangkat kerja. Tapi langsung pun bisa.
-
Soto Daging Soto Daging
Agak ribet sih ya, jadi jarang masak soto... Krn ada yg request jadilah hari ini menunya soto aja... Alhamdulillah... 😋
-
Soto Daging Soto Daging
Yang ini rasanya light. Bening tapi gurih..entah secara bumbu apakah sudah sesuai pakem dan aturan SOTO.Tapi paling enak dimakan pakai paru goreng.
-
Soto Daging Soto Daging
Bismillah...alhamdulillah masih ada stok daging sapi.. jadi masih dengan olahan daging.. ana dr kecil dibuatkan ibuk soto yang bening/jernih jadi sampai skrg ana syuka soto yang jernih.. dulu ana dimasakin ibuk.. skrg ana masak untuk suami dan anak2 ana..resep dari ibu.. silahkan dicoba..#PejuangGoldenApron2#Minggu46
-
Soto Daging Soto Daging
Krucils paling suka makanan yang berkuah. Makanya kalau beli daging sapi lebih suka dibuat sup atau soto. Nah, pas banget di musim hujan seperti sekarang ini makan soto daging yang full rempah tapi tanpa santan.Karena saya gak punya pressure cooker maka saya pakai teknik daging dimasak dengan air sampai mendidih lalu tutup dan diamkan. Lalu setelah dingin baru diolah deh dimasukkan bumbunya. Bisa 2-3x proses mendidihkan dagingnya biar lunak, tergantung jenis dagingnya yaaa....
-
Soto Daging Soto Daging
di kulkas masih ada stok daging qurban yang binggung mau di buat apa jdi bongkar2 cookmark dan sya tertujuh pada resep soto banjarnya mbak @Mufidatur Rahmah (fifid) yg udah sering di recook sma kakak, jadi tanpa berlama2 lanjut buatnya dengan bahan yg seadanya di rumah, untuk si amatir ini (yaitu saya) membuat masak baru itu penuh rasa was-was takut rasanya ngga enak dan ujung2nya kebuang, alhamdulillah ini salah satu masakan yang lumayan berhasil sya buat, rasanya itu senang.... sekali....
-
-
Soto Daging Soto Daging
Baru 2 minggu lalu buat soto eh sekarang buat lagi demi apa coba 🤗.Pertama posbar tema golden pake kunyit dan jadilah soto ceker ayam 😘, posbar kali ini tema soto dan ku buat soto daging.#GAS2025#SemangkukSoto
-
Soto Daging Soto Daging
cuaca mendung bikin pengen makan yg anget2..coba-coba resep soto daging yg gampang soalnya ini perdana bikin soto..Alhamdulillah sekali bikin berhasil.. 😊
-
Soto Daging Soto Daging
Dapet daging kurban dari kantor suami, cuma lagi bosen banget makan daging waktu itu. Jadi setelah sekian minggu di freezer baru dech di eksekusi, kebetulan si sulung lagi sakit. Nafsu makannya lagi kurang, jadi dibikinin kesukaannya, soto (soto apa aja suka dia)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar