Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Solo hay que mezclar y amasar todos los ingredientes.
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Yo he utilizado harina integral de espelta y lino y semillas de calabaza, pero se le puede poner cualquier otro fruto seco o especias para darle más sabor. Y he tenido que añadir un poco más de aceite y agua que lo que pide la receta original. Cuando hayamos integrado todos los ingredientes, precalentamos el horno a 190ºC y, mientras, extendemos en la bandeja con papel nuestra masa de forma que quede muy fina. Cocinamos a media altura durante 20 minutos con calor arriba y abajo.
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Dejamos enfriar para cortarla en trozos, a mí me gusta que queden irregulares. Otra opción es hacer tostadas individuales en vez de extender toda la masa para que queden más geométricas. Pero ya tendríamos nuestro pan crujiente perfecto para desayunos o aperitivos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Sáez de Montagut le encantará ver cómo quedó.
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Recetas fáciles, rápidas y económicas que podéis encontrar también en mi perfil de Instagram (@anasaezdemontagut)
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Crackers de garbanzos
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Crackers keto de semillas para celíacos
Sirven para untar con guacamole, baba ganoush, cremas de queso...
Crackers de anchoa
Los crackers, nos vienen muy bien para ese momento del aperitivo con la cervecita. Es una receta para participar este jueves de hoy en "retococina" ---especial tapas---.Al ser una receta nueva, probe de distintos espesores, os aconsejo que el espesor sea mayor ó igual 0,50 cm. Los más finos se tostaron demasiado. También que cuando empiecen a dorar es ya momento de sacarlos del horno. No han estado mal. GXL
Crackers de semillas Keto
Crackers caseros de semillas
Estos crackers se han convertido en un clásico para los momentos de picoteo en casa. Para acompañar al guacamole, hummus, patés vegetales etc. Son súper saludables, están riquísimos y son muy fáciles de hacer. La primera vez que se los vi a mi amiga Irene @come.vive.viaja me enamoraron y pronto los preparé adaptándome a las harinas que tenía en casa y que más me gustan.
Teresa Vivancos 
Crackers saladas de dúo de harinas
poblesecandrea@gmail.com 
Crackers dulces con dátil y canela
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