Sin ninguna duda es el guiso más tradicional de mi tierra. Antiguamente no había fiesta que se preciara sin este plato.No hace falta demasiado para prepararlo pero sí que necesita su tiempo. Como todo lo que se precie, las prisas no son buenas.Puedes dejarlo preparado con anterioridad ya que gana un montón reposado. Acuérdate del pan porqué vas a necesitarlo.http://www.trastejantperlacuina.com/2018/06/ternera-con-setas.htmlEn TRASTEAMOS EN MI COCINA? encontrarás recetas fáciles y sencillas pero sobre todo muy, muy SABROSAS.https://www.youtube.com/channel/UCts-4Jyr55OqahIK3_zhSpATe invito a que le eches un vistazo y si te gusta SUSCRIBETE. Tú eres parte fundamental del proyecto. Sin tí y sin tus opiniones no tendría sentido hacer lo que hago. Puedes compartir también.Y lo más importante, ¡ES GRATIS! y no te compromete a nada. 😘Encuentrame también en ⤵️⤵️⤵️FACEBOOK: Trasteamos En Mi Cocina? - Trastejant per la cuina (https://www.facebook.com/trastejantperlacuina/)WEB: TRASTEAMOS EN MI COCINA? (http://www.trastejantperlacuina.com/)INSTAGRAM: TRASTEAMOS EN MI COCINA? (https://www.instagram.com/trasteamos_en_mi_cocina/)En cada uno de los rinconcitos serás bienvenido.SUSCRIBETE y SIGUEME#mirecetario

Receta de guiso de ternera con setas. Una manera diferente pero muy jugosa y sabrosa de preparar la carne de ternera.

Os aconsejo que veáis nuestro vídeo de Ternera estofada con Setas para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/7mohgSMOYHo . En la época de las setas frescas hemos de aprovechar y preparar excelentes platos con estos hongos frescos, aunque esta receta de Ternera Estofada con Setas, que me enseñó mi abuela que era una gran cocinera, también la podemos hacer con setas en conserva. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo.

#ElgordodeCookpad #dominó#orígenes#sopadeletras. Aunque sea una carne en salsa, utiliza ternera de buena calidad, el éxito estará asegurado👍🥩

Vamos con una receta sana, con mucho sabor y muy sencilla, aunque lleva su tiempo porque va a fuego lento, lo que le da, a pesar de usar la vitrocerámica un sabor a los platos de antaño, así a fuego lento y haciendo chup-chup todo sabe mejor.

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://youtu.be/rgejtZtk-xg y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

El tupper de hoy. La carne quedó muy sabrosa, con mucho gusto y muy rica. La añadiremos a la lista de repetibles.

Simplemente riquísima

#tescoma. En esta recetas no trituré los tomates como habitualmente hago, sino que los eché cuando la carne estaba semielaborada, me gustan los trozos de cualquier verduras más que trituradas, y dependiendo de cada recetas.

cuinadelamare.com

Ternera adobada (de mi abuela) Increíble receta que tenéis que probar, para chuparse los dedos.

Plato sencillo de hacer, rico y de temporada.

Humm… qué maravilla de receta se me ocurrió hace unas semanas. Y testada previamente antes de hacerla de nuevo y subirla a la web para todos vosotros. Me apetecía mucho probar mi nueva cocotte roja de Lacor Menaje. Y ha quedado de maravilla. Se hace muy rápido y de manera muy limpia. Me ha encantado cocinar en cocotte por primera vez. Eso sí, mi truco para la carne ha sido dejarla marinando la noche anterior en vino blanco para conseguir una textura blandita. Y el sabor de las setas en este guiso es espectacular. Yo he tenido que usarlas congeladas así que si vosotros conseguís frescas será mucho mejor. El uso de la maizena claramente es opcional, yo hay veces que me gusta la salsa un poco más espesita y se la añado.

Filetes de ternera con ajos sofritos y tomates cherry, un plato sencillo y muy sabroso.

Este plato es muy bueno y se puede acompañar con arroz blanco.

Ayer hice de cenar esta ternera con salsita de tomate que había preparado con un simple sofrito de cebolla y pimiento. Estaba muy bueno aunque la próxima estará aún mejor. Es mi primera carne con tomate

Tiras de ternera con una salsa de setas,cebolla y ajo para chuparse los dedos.

Plato asiático formado por una gran variedad de setas, junto con la ternera y el bambú. La salsa forma un plato consistente y perfecto para sorprender como auténtico maestro cocinero oriental.

Esta es otra receta que pertenece al recetario de la Yaya Flora.El sofrito se puede tener preparado, yo siempre acostumbro a tener en la nevera y es más fácil para guisar y se tarda menos tiempo.

Un asado muy aromático con salsa muy sabrosa de cebolla dulce y vino blanco

Ternera asada con ciruelas y orejones. El Forner de Alella y Carmen preparan un delicioso redondo de ternera muy adecuado para las Fiestas Navideñas o cualquier Festividad. Es fácil de hacer en casa y se puede preparar con antelación. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web.Vídeo: Ternera asada con Ciruelas y Orejones

Es una receta facilisima, he acompañado la ternera con setas y una salsa de setas que ha quedado riquísima. La foto no ha quedado muy nitida, porque la he hecho con la tablet

Super facil, rapida y buenisima. Puedes utilizar diferentes tipos de setas, pero con camagrocs queda buenisimo