Tumis Iwak Pe
#PejuangGoldenApron2
#masakitusaya
#bagikaninspirasimu
Assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? ada yang suka iwak pe ga disini ? kalo di jawa timur biasa dibilang iwak pe,kalo orang jakarta biasa dibilang ikan pari asap. tidak banyak yang suka ikan ini karena bau nya yang khas. untuk menghilangkan baunya buu ebook bisa dengan merendamnya pake air jeruk nipis atau dikukus. kalo dikukus tutup dandangnya harus ditutup serbet supaya uang air nya yg bau ga jatuh ke ikan lagi.
Tumis Iwak Pe
#PejuangGoldenApron2
#masakitusaya
#bagikaninspirasimu
Assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? ada yang suka iwak pe ga disini ? kalo di jawa timur biasa dibilang iwak pe,kalo orang jakarta biasa dibilang ikan pari asap. tidak banyak yang suka ikan ini karena bau nya yang khas. untuk menghilangkan baunya buu ebook bisa dengan merendamnya pake air jeruk nipis atau dikukus. kalo dikukus tutup dandangnya harus ditutup serbet supaya uang air nya yg bau ga jatuh ke ikan lagi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ikan selama 25 me it kemudian cuci bersih sisihkan
- 2
Panaskan minyak masukan laos, daun salam, jahe hingga minyak wangi, lalu masukan bawang merah dan putih yang sudah diiris, hingga berubah warna
- 3
Masukan terasi aduk rata,lalu masukan semua cabe setelah layu masukan tomat dan pete, aduk rata
- 4
Masukan iwak pe atau pari asap nya,lalu bumbui, tambahkan air. masak hingga bumbu meresap, koreksi rasanya.
- 5
Terakhir masukan daun bawang aduk rata masak hingga daun 1/2 layu lalu matikan api. sajikan hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar