Kerabu Mangga dan Kerisik
Baiti Si Otakhijau @cook_16725581
#goldenapron Kami suka makan kerabu buah sbb dpt 2in1 manfaat. Satu anak2 dpt mkn buah. Dua dimakan dgn nasi memang membuka selera. Cuba le, senang dan simple je ni 😉 (#minggu17)
Kerabu Mangga dan Kerisik
#goldenapron Kami suka makan kerabu buah sbb dpt 2in1 manfaat. Satu anak2 dpt mkn buah. Dua dimakan dgn nasi memang membuka selera. Cuba le, senang dan simple je ni 😉 (#minggu17)
Cara Memasak
- 1
Basuh semua bahan. Potong mangga muda nipis memanjang. Belah dua semua tomato ceri. Hiris bawang besar. Masukkan semua dalam satu bekas besar.
- 2
Perah 2 biji limau kasturi utk dapatkan 3 sb perahan. Masukkan perahan limau kasturi, 5 sb sos ikan dan 2 sb kerisik kelapa ke dalam bekas tadi. Kacau rata semua bahan.
- 3
Selepas digaul rata barulah letak cili merah yg dipotong nipis tu utk elakkan terlalu pedas bahan2 dan utk kekalkan rangup cili. Jika nk pedas lagi tambah 1 ke 2 biji cili merah atau guna cili api.
- 4
Tak perlu letak garam sbb sos ikan ada rasa masin. Tp jika kurang masin adjust tambah garam halus. Sedap dimakan begitu saja atau dgn nasi panas. Terima kasih kerana mencuba. 😊
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Tak rajin masak maka resepi saya biasanya yang ringkas dan cepat dimasak tapiii.. InshaAllah saya pastikan semua sedap. 😉❤😅
Baca lagi Resipi Sepertinya
-
Kerabu Mangga Kerisik Kerabu Mangga Kerisik
Rezeki kami setiap kali pokok mangga jiran berbuah mesti ada menu kerabu mangga...🤩selain menu kerabu ala thai...akk pun ada kerabu cara lain jugak...resepi ini arwah Ma ( emak ) akk yg ajar hari ini 26 july genap arwah 29 tahun meninggalkan kami Alfatihah (dibaca) maaf lari tajuk sekejap🙏😭...ikut resipi arwah ada bahan Lada hitam ,halia dan isi ikan atau udang kering...tapi akk pilih isi ikan sbb akk alergy dgn udang kering...dulu2 guna garam jer X kenal pun sos ikan...☺️😘Bila dah reti makan kt kedai tomyam baru lah kenal Sos Ikan...untuk resipi kerabu mangga ini Sos Ikan akk guna sebagai penganti kepada garam...sbb rasanya masin...🥰Ajommm tengok cara akk sediakan bahan2 nya.#CookpadApron2025MAGIC CART WEEK 18:LADA HITAM, SOS IKAN#MakeEverydayCookingFun
-
Kerabu mangga ala Thai Kerabu mangga ala Thai
#cppassportthailandKerabu mangga ni amat mudah disediakan dan sangat membuka selera kerana semua rasa pun ada😄
-
Kerabu sotong thailand Kerabu sotong thailand
Kerabu gaya thailand ni senang je nak buat. Yang penting ada bawang putih, cili padi, gula melaka, limau dan sos ikan. Pastu campur je dengan apa yang kita nak. Kali ni saya buat kerabu sotong thailand yang sangat simple. Kalau ratah gitu aje pn dh sodappppp... #goldenapron2020
-
Kerabu Mangga Kerabu Mangga
Kerabu mangga merupakan makanan yang popular di Malaysia dan lebih-lebih lagi di negara Thailand. Kerabu mangga merupakan makanan yang berasaskan daripada mangga yang dipotong halus dan nipis serta di campur dengan beberapa bahan yang lain. Ianya mempunyai rasa yang sangat unik, iaitu masam manis pedas dan sedikit lemak.
-
-
Kerabu Nangka Kerisik Kerabu Nangka Kerisik
Buah nangka sebelah rumah ni berbuah lagi.. Dah biasa buat masak lemak, sekali sekala buat kerabu pulak.. Sebenarnya resepi ni saya buat untuk kerabu pucuk paku + kerang tapi kali ni saya guna untuk nangka pulak.. Saya campur sekali dengan kacang botol supaya warna kerabu ni lebih terserlah.. Memang sedap..lembut daripada nangka & rangup daripada kacang botol..kena cuba baru tahu rasanya..
-
Kerabu Mangga Kerabu Mangga
Kerabu mangga ada macam-macam jenis tapi resepi yang nie simple dan sangat sedap. Ratah macam tu pun boleh, sampai tak sedar-sedar dah habis 😜 #goldenapron
-
Kerabu Mangga Ikan Rebus Kerabu Mangga Ikan Rebus
#semangatmerdeka #fusionantaranegeri #goldenapron #cookpadmalaysia #cookpadmy #peraduanresipi #appresipi #resipimalaysiaResipi ini menggabungkan resipi Kerabu Mangga dan Sambal Putik Pauh.
-
Kerabu Mangga Bersantan Ala Siam Kerabu Mangga Bersantan Ala Siam
#goldenapron2020#minggu3Kerabu mangga bersantan ni byk versi siam ada pantai timur pun adaPertama kali si suami sy masak, sy dh rasa pelik, sbb biasa kita masak kerabu kan kering? Ni bersantan, sedap ke?Saya bermonolog dlm diri. Tetapi bila dh cuba makan, makkkkk aiii sedappp tau!! Seriusss sgt sedap. Berlemak dan masak manis gitu.Dan skrg dh jadi menu utama ketika bulan puasa utk berbuka. Sbb dia menjadikan pembuka selera kepada kita.Nk cuba?jom tgk resepi
-
Kerabu Ayam Simple Kerabu Ayam Simple
Kerabu ayam yang ringkas dan senang untuk dihidangkan dengan nasi putih atau dimakan begitu sahaja.
-
Kerabu Timun dan Mangga Kerabu Timun dan Mangga
#SatuResepiSatuPohon #goldenapron #minggu18Menu kegemaran anak, kerabu timun mangga yang sangat ringkas . Selamat mencuba
-
Kerabu Limau Bali Thai Gula Kabung Pahang (dengan Tip Mengupas) Kerabu Limau Bali Thai Gula Kabung Pahang (dengan Tip Mengupas)
#MainKahwinKahwin1372/2023Kerabu limau bali ada banyak versi juga. Kali ni Uchu buat versi kawen2 bahan Thai 🇹🇭 + Malaysia 🇲🇾 .😁😁 boleh la kan..memeriahkan banner Bulan Malaysia . Sedapnya takleh bincang, peminat kerabu je paham..hehehe. Pedas, masam, manis..tapi takleh stop makan..Tangan yg cedera haritu belum sembuh, tak boleh buat pergerakan yg terover 180 degree bbrp bulan ni sebab salur darah dan saraf yang disambung haritu belum pulih, masih tegang dan belum fleksibel. Walaubagaimanapun, tetap kena latih tangan dan jari2 terus bergerak supaya makin kuat beransur-ansur.Harini buat kerabu sepenuhnya tanpa pertolongan anak2. Slow mo je Uchu buat keje..ikut kemampuan..Jadi rekod siap2 terutama cara kupas limau bali tu, senang sikit nak kerah anak2 kupas nanti. 🤣 rujuk je lah video ummi dia dah save ni. Ada banyak lagi limau bali pemberian abang Uchu tersimpan dalam peti. Pandai2 lah korang bila ummi minta tolong nanti..😁😁
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/11013611
Komen