Kerabu Mangga Ikan Rebus

3 orang bercadang membuatnya

#semangatmerdeka #fusionantaranegeri #goldenapron #cookpadmalaysia #cookpadmy #peraduanresipi #appresipi #resipimalaysia
Resipi ini menggabungkan resipi Kerabu Mangga dan Sambal Putik Pauh.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20minit
2orang
  1. 1ekor ikan sardin
  2. 3biji cili besar
  3. 1biji cili padi (jika suka pedas, boleh lebihkan)
  4. 1biji mangga muda (hiris halus / disagat halus)
  5. 1biji tomato (hiris halus)
  6. Sedikitgaram dan gula
  7. 1biji limau kasturi

Cara Memasak

20minit
  1. 1

    Ikan sardin direbus. Angkat, sejukan dan asingkan tulang dan isi ikan.

  2. 2

    Tumbuk cili besar, cili padi, bawang putih bersama-sama garam dan gula sehingga lumat. Masukkan isi ikan dan tumbuk sehingga sebati.

  3. 3

    Di dalam bekas berasingan masukkan mangga dan tomato.

  4. 4

    Masukkan isi ikan bersama-sama cili ke dalam mangkuk. Perahkan limau kasturi dan kacau sebati. Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya