Tom Yum Goong

Punya simpenan kaldu udang enaknya buat apa ya.. Terus tiba2 terinspirasi makan tom yum goong yang seger, karena dulu waktu masih tinggal sama ibu suka dimasakin ini.. Sekalian ngabisin bahan yang udah lama terpendam di kulkas..
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#SatuResepSatuPohon
#mingguke48
Tom Yum Goong
Punya simpenan kaldu udang enaknya buat apa ya.. Terus tiba2 terinspirasi makan tom yum goong yang seger, karena dulu waktu masih tinggal sama ibu suka dimasakin ini.. Sekalian ngabisin bahan yang udah lama terpendam di kulkas..
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#SatuResepSatuPohon
#mingguke48
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga wangi.
- 2
Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Tumis hingga layu.
- 3
Tambahkan sedikit air dan kaldu udang. Kaldu udang dibuat dari kepala udang yang direbus, ambil air rebusannya saja.
- 4
Tambahkan air secukupnya. Masukkan gula, garam, dan cuka apel hingga mendapat rasa yang sesuai keinginan. Saya pakai cuka apel karena ga ada jeruk nipis. Buat mengganti rasa asam jeruk nipis jadi pakai yang ada di kulkas saja..
- 5
Masukkan jagung, tunggu hingga mendidih, masukkan wortel, lalu udang, chikuwa, tahu, sawi. Berurutan dari yang paling lama matangnya agar tidak over cooked.
- 6
Rasanya segar, asem, manis, pedasnya pas sesuai yang saya inginkan.. Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Dalam bahasa Thailand Tom Yam sendiri artinya Sup khas Thailand. Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang (tom yum goong), ayam (tom yum gai), ikan (tom yum pla), atau makanan laut yang dicampur (tom yum talay atau tom yum po taek) dan jamur. Kali ini saya ingin membuat Tom Yum Goong, aslinya di Thailand sendiri ada Tom Yum paste yang bisa dengan mudah didapat disana. Namun, di Indonesia sendiri tidak semua supermarket menjual tom yum paste ini. Nah, bukan berarti tak bisa buat tom yum tanpa ini yah. Karena pada dasarnya bumbu tom yum terdiri dari rempah2 yang bisa kita racik sendiri kok apalagi sesama negara Asia bumbu2nya yah 11 12 lah ya. Berikut resepnya untuk#WisataKuliner#JajananNegeriGajah#berburucelemekemas#resolusi2019 Sukma_Cuisine -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Tom Yum Goong merupakan masakan khas dari negara Thailand yang identik dengan bumbu asam dan pedas.. Tom yum sendiri beraneka ragam jenis nya, kali ini saya akan membagikan resep Tom Yum Goong Putri Nareswari Darsono -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Tom Yum Goong adalah sup udang asam pedas khas ThailandBahan dasar yang digunakan pada resep Tom Yum Goong kali ini udang dan jamurResep ini ala Chef Devina Hermawan, bikinnya simple banget... Rasanya enak 👌😘Cobain yuukk 👇= 37 =#GAS2025#RasaSerumpun#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Adelia Mutia -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Bismillah..Bikin Tom Yum Goong untuk setoran GoDa minggu ini dengan tema: "Asian Food". Recipe by Chef Defina Hermawan dengan sedikit penyesuaian. Aku bikin setengah resep saja.Tom Yum adalah sajian sup khas Thailand yang populer dan sudah menyebar di berbagai negara, termasuk Indonesia. Ini adalah sajian menu kuah asam pedas yang di dalamnya terdapat berbagai macam bahan isian. Mulai dari daging ayam, kepala ikan, hingga campuran berbagai makanan laut atau seafood.Tom yum goong adalah sajian tom yum dengan daging udang sebagai bahan utamanya. Meskipun begitu, sajian tom yum goong ini juga lengkap dengan bahan-bahan campuran lainnya. Mulai dari potongan sayur hingga jamur.(Source: merdeka.com)#Goda_Aashiaaan#GoDa_Paders#komunitaspaders#GenerasiAprontis LiyaniFY -
-
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Dalam edisi merayakan 100 followers #kantinsinar 🥳.Hari ini hari yang spesial, karena saatnya bikin Tom Yum!😋 hidangan yang aku sukaaa banget. Sampe pernah mimpi makan tomyum di negerinya langsung, dan syukurnya kesampaian.Terus terang, setelah makan tom yum asli di Thailand, aku belum berani makan tom yum lagi, karena rasanya masih terngiang di lidah.😅Tapi setelah lihat resepnya Chef @devinahermawan dengan sedikit modifikasi, akhirnya nemu rasa yang nyaris mirip sama tom yum yang aku makan disana. Kuahnya super intens dengan rasa pedes, gurih, manis, dan juga sentuhan aromatik.Selamat mencoba!✨ #kantinsinar Kantin Sinar -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Tom yum adalah masakan yg berasal dari Thailand.Tom artinya merebus yum artinya Rempah² dan goong artinya udang. Hari minggu kemarin paksu mancing udang Alhamdulillah pulangnya ndak tangan kosong, lumayanlah.Bismillah resep pertama di#PejuangGoldenBatikApron(31-6 feb) mgg 1#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadIndonesia#OlahanUdangGalah Mena Andriana -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Ga puas sama rasa Tom Yum dari bumbu instan, akhirnya mencari resep Tom Yum beneran. Akhirnya dapat dari IG @kelincitertidur. Ternyata bahan-bahannya mudah didapat. Cuma persiapannya aja yang agak panjang. Terus resep dari ibu Kinci enak 👌🏻👌🏻👌🏻dan rasanya tidak pedas sehingga bisa dimakan anak-anak Reli -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Hidangan sup ini berasal dari Negeri Gajah Putih,Thailand.Tom Yum Goong ini memiliki cita rasa yang sedap dengan bermacam varian isi seperti udang,sotong,ayam,daging dan sayuran.Disamping itu Tom Yum Goong ini memiliki rasa kuah yang pedas,asam,segar dari jeruk nipis.Nah untuk yang penasaran dengan rasa Tom Yum Goong,kita gak usah jauh-jauh ke Thailand ya mom.Kita bisa bikin sendiri di rumah.Oya jangan lupa di save resepnya ya..#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Bakingbaker_cookpad#Cookpad_Lovers#Cookingwithme'99#Cookingwith_Cookpad Cooking with me'99 -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Tom Yum is never wrong😁Apalagi saat cuaca selalu adem seperti sekarang ini..#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#Barampaan_KeThailand#TimKuah melda yanti -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Menu khas Thailand yg jadi paporit di keluargaku 🥰⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️dan karena menu ini juga saya post resep kaldu udang yg selalu saya stock dulu sebelum buat menu tom yum.Menu praktis tinggal nyemplang nyemplung dan jadi dech 💕 klo uda masak ini, dijamin gak berhenti lagi dech makan, mertua lewatpun diabaikan 🤭Yukk cobain buat sendiri 💕dapat banyak, dijamin gak bakal makan di resto lagi dech 😘😘Happy Sunday 💕#RasaSerumpun#WongKito_RasoSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Palembang beekitchen -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Ini mah agak maksa banget yaa.. Punya udang cuma seuprit tapi pengen ikutan #Barampaan_KeThailand sama Cilmin & cookpaders semua. Wes pokoknya nggak masalah lah, maju terus pantang mundur 💪Jadilah tom tum goong porsi icip² 😆 resep aku modifikasi dikit di stepnya biar memudahkan saja dan menyingkat waktu. Untuk resep asli, boleh cekidot 👇#Sawadikap#PekanMancanegara#TimKuah#LihaiCooksnap_Semarang#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7877947-tom-yum-goong?invite_token=pTqj2fN7WS4jYCU199NHP8nN&shared_at=1638516123 Bunda TitanQue
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar