Ayam Balado

Setelah menyiapkan food preparation untuk seminggu kedepan, setelah latihan nari u/ acara natal di Bogor, setelah nengokin rumah yang dikejarin supaya cepat serah terima, akhirnya capek..Bilang ke suami, mau menu apa, dia jawab terserah. Yauda bikin aja ayam balado. Tetep panutannya Cici Jun Xanders Kitchen 😅
Ayam Balado
Setelah menyiapkan food preparation untuk seminggu kedepan, setelah latihan nari u/ acara natal di Bogor, setelah nengokin rumah yang dikejarin supaya cepat serah terima, akhirnya capek..Bilang ke suami, mau menu apa, dia jawab terserah. Yauda bikin aja ayam balado. Tetep panutannya Cici Jun Xanders Kitchen 😅
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu untuk ungkepan. Lalu rebus ayam dengan bumbu tsb.
- 2
Setelah matang merata, goreng ayam setengah matang. Bisa juga digoreng matang. Sisihkan
- 3
Tumbuk/ulek cabe merah dan cabe rawit.
- 4
Tumis bawang bombai dan bawang merah dg minyak dan margarin. Lalu masukkan cabai tumbuk/ulek tsb.
- 5
Setelah harum, masukkan ayam. Lalu beri air asam. Bumbui dg garam gula MSG. Test rasa, tunggu air meresap. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Balado Ayam Balado
Kalo dengar "Ayam Balado" pasti kita langsung berpikir RM Padang 😄, karena ayam balado salah satu menu makan khas dari Kota Padang 😊Hari ini saya masak ayam balado, resep ini saya recook dari mba Aziza Rahmi, terima kasih inspirasi resepnya mba 😊😘Saya baru tau kalau buat ayam balado ini pake tambahan sedikit cuka dapur, rasanya jadi tambah enak loh pake tambahan cuka dapur, karena ayam ungkep di kulkas cuma tinggal 3 potong aja, saya pake bumbu balado seadanya aja ya... Kalo bunda ingin buat yang agak banyak takarannya disesuaikan aja dengan banyak ayam yang dimasak...#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#Manuk#Recook_AzizaRahmi#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_37 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Ayam Balado Ayam Balado
Kenangan dari oma Eni..beliau asli Padang.. setiap beliau masak saya selalu ngintip resepnya..kali ini membuat sambal balado..balado itu nama sambal katanya dan yang namanya sambal ya makan nya pake lauk apa aja.. tapi sepertinya sambal yang satu ini gak cocok kalo d makan pake lalapan ya.. ida agus -
Ayam Balado Ayam Balado
pagi2 tulis resep ayam balado mungkin ada yang lagi bingung masak ayam mau di apain ini salah satu favoritku 😘 Viena_rizzkiana -
Ayam Balado Ayam Balado
Variant lain dari ayam... Ayam Balado yg sangat mudah dibuatnya tapi ayamnya tetap gurih, ada rasa pedas & manis... Selamat mencoba, semoga cocok 😉 #BikinRamadanBerkesan Indah Rungkat -
Ayam Balado Ayam Balado
Sejak kecil, menu yg paling sering saya makan adalah ayam balado. Jadi ketika besar saya sdh bosan dan jarang makan apalagi masak ayam balado. Mslhny ayam balado itu kesukaan anak gadis saya....mau gak mau sesekali saya hrs buat masakan ini#BALONChallenge#ProteinHewani DiDie Saraswati -
-
Ayam Balado Ayam Balado
Mau buat ayam balado versi padang ceritanya, karena suami suka ayam balado. Alhamdulillah enak, yg kurang cuma 1 katanya kenapa gak pakai pete 😄 baiklah paksu, nanti next dikasih ya (walaupun sy tidak suka petai)🤭 Desi Wulandari -
Ayam Balado Ayam Balado
Bismillah..Olahan ayam mau di masak apa aja selalu menjadi menu favorit keluarga. Apalagi dengan ayam balado. Karena saya lagi mengurangi minyak goreng jadiuntuk meminimalkan kandungan minyak sebelum ayam dimasukkan ke bumbu tumisan, ayam saya goreng pakai airfryer.#JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3#Mingguke24#CookpadCommunity_blitar Shanty Yuniar -
Ayam Balado Ayam Balado
Salah satu menu favorit anak-anak. Rasanya mirip dengan yang dijual di resto padang terkenal di Pontianak. mitra handini -
Ayam Balado Ayam Balado
Ada sisa ayam 5 potong, bunda bikin balado aja deh dg bumbu seadanya tp nikmaaat pedesss.. #PejuangGoldenApron2 Bundayu -
Ayam Balado Ayam Balado
Lagi pengen masak ayam balado dari resep orang lain. Hasilnya enak. Silahkan dicobaSource : Nana Hanif#PejuangGoldenApron3#17of52#ayambalado Sheva Patajangi -
Ayam Balado Ayam Balado
Sejak punya anak, jaraaang banget masak yang pedas pedas. Biasanya masak apa aja tanpa cabai atau dikurangi cabainya supaya anak anak bisa makan. Kalau mau pedas, makannya pakai sambal yang saya masak terpisah 😁Kali ini tiba tiba kepingin ayam yang dimasak sambal. Banyak yang bilang namanya ayam balado. Tapi ini ala saya yaaa... 😁😁Sebenarnya jumlah cabai dan bumbu lainnya bebas aja sesuai selera. Apa aja dibikin sambelan gini udah pasti enak biasanya 🤣 Apalagi dimakan pakai nasi hangat 😋#PejuangGoldenBatikApron Rizka Harahap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar