Mermelada casera de Mburucuyá
WalDomM @miaperezvalls2018
Paso a paso
- 1
Pelar y limpiar lo máximo posible los frutos del Mburucuya (en mi caso fueron todos cosechados por mí, de las enredaderas que tengo en el jardín). Y colocarlos en una olla de cobre o aluminio grueso.
- 2
Colocarle el azúcar, el clavo y las cucharadas de agua. Y llevar a fuego medio.
- 3
Dejar hervir hasta que esté tipo mermelada, espesa y sabrosa. ir revolviendo para que no se pegue a la olla.
- 4
Dejar enfriar y envasar en vidrio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A WalDomM le encantará ver cómo quedó.
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