Patatas con pescado
Un plato sencillo, para entonar el cuerpo. Pongo cantidades para una ración.
Patatas con pescado
Un plato sencillo, para entonar el cuerpo. Pongo cantidades para una ración.
Paso a paso
- 1
Primero de todo, dejamos descongelar los filetes de pescado.
- 2
En una cazuela ponemos un chorro de aceite de oliva y añadimos la cebolla picada muy fina y el diente de ajo bien picadito.
- 3
Lavamos la hoja de laurel y la añadimos a la cazuela.
- 4
Sofreímos la cebolla y el ajo a fuego lento durante unos 5 minutos, o hasta que la cebolla esté bien pochada y transparente.
- 5
Mientras tanto, pelamos y lavamos la patata. La troceamos (chascandola) y la añadimos a la cazuela. Rehogamos y cubrimos con agua.
- 6
Cuando rompa a hervir, añadimos los guisantes y la media pastilla de caldo de pescado.
- 7
Cocinamos a fuego medio (sin que deje de hervir). A los 10 minutos, añadimos el pescado limpio y troceado y dejamos cocinar otros 10 minutos más, hasta que la patata esté bien hecha y blandita.
- 8
Y ya tenemos nuestro plato terminado. Un guiso sencillo, calentito y ligero, que está muy rico
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pastel de carne con batatas
Esta es una receta que por lo general suelen comer mucho en Argentina, es una receta para los que les gusta el sabor argentino e ideal para agasajar a cualquiera!
-
-
-
Patatas con pescado
No es el hacer la comida, es ingeniárselas con lo que una tiene para poder hacerla.
-
-
Patatas con pescado y marisco
Me recuerda a todos los veranos en la playa donde se comen estos guisos marineros a base de pescados y mariscos
-
Patatas de cebolla con pescado
Es una receta que preparaba mi madre y que a mi hermana y a mí nos chiflaba, más las patatas que el pescado jejeje. De ahí lo de patatas de cebolla. Lo haces en un periquete en el microondas y sin manchar nada. Yo creo que es una receta perfecta para el hashtag #BBB ¿qué os parece?
-
-
-
-
-
-
-
-
Patatas con salmón
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/05/patatas-con-salmón.htmlUn guiso sencillo y muy sabroso en el que ya sólo las patatas adquieren un sabor, aroma y gusto deliciosos.#sinazucar
-
Guiso de patatas con pescado
Un guiso perfecto para el frío y muy bueno para la salud. Un guiso de patatas y pescado.
-
Patatas con merluza
LA CABAÑA DE PELLE "SOBRAMAZAS"Esta delicia de patatas, fue degustada el 15.06.12 en el lof de Nacho“ COCINERO” QUIQUI ““AYUDANTE” SOLÓRZANO
-
-
-
-
-
-
Patatas con judías verdes, gambas y pescado
Un plato que, si bien no tiene nada de especial, se prepara fácilmente y está delicioso. Como novedad en mi cocina, utilicé un cubito concentrado de ajo y perejil. Creo que lo utilizaré más veces, pues los resultados son buenos, casi mejor para mi gusto que un concentrado de verduras, al menos en determinados platos.
-
-
-
Patatas con bacalao
Una receta súper sencilla y muy buena, apetecible para una cena suave para poder ir adormir sin tener el estómago cargado.
-
Patatas con bacalao
El guiso de nuestras abuelas al que, por error, le eché vino PX en vez de vino blanco de Jerez, que no sabría decir si lo mejoró, pero sí lo dejó rico como para volverlo a preparar así intencionadamente.
Más recetas recomendadas
Comentarios