सामग्री

  1. 1 कपपास्ता या मैकरोनी
  2. 1.5 कपदूध
  3. 2 चम्मच मक्खन
  4. 2 बड़ा चम्मच प्याज़ कटे हुए
  5. 2 बड़े चम्मच शिमला मिर्च कटी हुई
  6. 2 टेबल स्पून स्वीट कॉर्न
  7. 2 बड़े चम्मच गाजर
  8. 1/2 चम्मच तेल
  9. 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर
  10. स्वादानुसार नमक
  11. 1/2 चम्मचचिल्ली फ्लेक्स
  12. 1/2 छोटी चम्मच ओरेगानो
  13. आवश्यकता अनुसारपानी उबालने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले पास्ता को 3 कप पानी और तेल डाल कर अच्छे से उबाल लें

  2. 2

    एक कढ़ाई में मक्खन गरम करे उसमे कटी हुई सब्जियाँ और स्वीट कॉर्न डाल कर अच्छे से 2 मिनट तक पकाये

  3. 3

    सब्जियाँ पकने पर उसमे दूध मिला कर उबलने दे| एक उबाल आने पर गैस को धीमी करदे

  4. 4

    अब इसमें उबली हुई पास्ता डाल दे | काली मिर्च और नमक डाल के ढक दें

  5. 5

    जब दूध अच्छे से सूख जाये तो गैस बंद करदे| ओर्गानो और चिल्ली फ्लेक्स डाल के गरमा गरम परोसे | आपका क्रीमी और हैल्थी पास्ता त्यार हैं |

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कमैंट्स

द्वारा लिखी

jaspreet kaur
jaspreet kaur @mehtab12345
पर
Ludhiana Punjab(India)

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