Tongseng Sapi

#SatuResepSatuPohon
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#cookpadcommunity_jakarta
Olahan daging yang sering dibikin Ibu dirumah adalah semur dan tongseng. Tongseng daging inilah salah satu yang paling sering dimasak oleh Ibu. Bumbu tongseng sendiri banyak versinya ada yang diulek dan ada yang bumbunya hanya diiris.Tongseng yang saya buat ini pake resep ala Ibu saya.
Tongseng Sapi
#SatuResepSatuPohon
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#cookpadcommunity_jakarta
Olahan daging yang sering dibikin Ibu dirumah adalah semur dan tongseng. Tongseng daging inilah salah satu yang paling sering dimasak oleh Ibu. Bumbu tongseng sendiri banyak versinya ada yang diulek dan ada yang bumbunya hanya diiris.Tongseng yang saya buat ini pake resep ala Ibu saya.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sekitar 15 menit untuk menghilangkan air darah, kemudian angkat dan tiriskan, potong kecil2
- 2
Sangrai kemiri, ketumbar, dan jintan, kemudian haluskan bersama bumbu2 lain. Tumis bawang bombai sampai harum
- 3
Masukkan bumbu halus dan bumbu rempah lain. Tuang santan, masukkan daging. Beri garam, gula, kaldu dan kecap manis. Tutup wajan, masak dengan api kecil supaya empuk merata dan bumbu lebih meresap.
- 4
Setelah daging empuk masukkan cabai, tomat dan brokoli, masak sebentar sampai sayuran agak layu. Koreksi rasa lalu angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Menu olahan daging kesukaan pak Suami. Tongseng Daging. Ini tuh bener-bener enak. Bikin selera makan. Ini pake resep nya Mba Anita joyo dan sekarang jadi salah satu resep olahan daging yang paling sering di bikin.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#Community_Sumbar#Basidoncek#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Aziza Rahmi -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
#BalonChallenge#ProteinHewani#Goda_TangTingTongseng#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos #SelaluIstimewa...Minggu ini temanya mengolah pergadingan, aku pilih daging sapi saja karena itu stok yg ada dirumah. Ini tongseng versi rumahan yaa dengan bumbu lumayan lengkap plus penggunaan kecap dan tanpa santan. Diresep ini aku menggunakan campuran antara daging dan lemak(koyor), rasanya gurih, manis, pedas maknyuusss pokoknya. Yash Larasati -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Alhamdulillah anak kos dapet daging sapi juga dari tante tercinta ❤ dan kebetulan dari dulu pengen banget bikin tongseng kambing tapi adanya daging sapi yasudah jadilah tongseng sapi 😁 Afifah Romadhiani -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Pengen makan tongseng malas keluar rumah, jadi lah kita bikin tongseng menggunakan bahan2 yang ada di dapur saja, kali ini kita bikin tongseng sapi tanpa santan. Rasa daging nya gurih dan empuk banget. Penasaran seperti apa tongseng bikinan saya ini?Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#CookpadSeru#TongsengSapi#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron Michael Turnip -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Masih berkutik dengan daging yang masih ada. Dibikin sedikit tongseng. Ini seger-seger pedes 🤭 saelsafitria -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Biasanya bikin tongseng pk daging kambing,tp krn yg ada daging sapi ya wess pk daging sapi aja,..enak jg ternyata..#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#SrikandiGA3 Syally -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Lebaran kurban tahun ini istimewa, karena apa....karena dapat daging sapi yang lumayan banyak, akhirnya dibagi - bagi di kebeberapa tetangga dan teman.Dan karena masih ada stok daging, pak suami request minta di masakin buat temen2 kantornya, biar bisa dimakan rame-rame dan merasakan daging kurban.Ok let's cooking, kali ini minta di buatkan tongseng. Tongseng ini biasanya menggunakan daging kambing, tapi saya menggunakan daging sapi. Rasanya tidak kalah dengan menggunakan daging kambing. Rasa gurih dan manisnya pas, dengan tambahan nasi panas...Jangan lupa, kurangi sampah dengan memanfaatkan semua bahan koyang ada di kulkas tanpa harus membuang dengan sia-sia.Katakan "No" untuk membuang bahan makanan yang tidak terpakai, Katakan "Yess" untuk berkreasi dengan bahan makanan yang ada di kulkas.#kuraskulkas#tongsengsapi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#tidaksekedarmemasak#cookingwithheartaetingwithlove#gy Iffah Foodies -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Tongseng kambing salah satu masakan kesukaanku, berhubung g ada daging kambing & saya pengen masak tongseng, jadilah tongseng daging sapi ini.. resep xander's kitchen cm saya ubah dikit, sy g pakai cabai rawit utuh , karena saya suka pedas jadi langsung dihaluskan biar pedasnya terasa makin hott mantapp.. kuah segerr karena ada sayur kol & tomat..ayukk cobain dijamin kalap.. tika.a..🌻 -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Umumnya Tongseng menggunakan daging kambing , namun karena saya kurang menyukai nya..akhirnya saya ganti dengan daging sapi.Menurut saya rasa dan aroma tetap sama..sama2 enak 😊Tongseng ini merupakan salah satu menu spesial kami pada saat merayakan Idul Adha.Source: @ibumalka#OlahanDagingKurban#CocomtangPost_KhasKurban#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Ferasty -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Perdana buat tongseng, intip resepnya mbak Bundnina Kitchen di ig, tapi daging nya aku ganti pake sapi krn ga suka kambing.. Yg mau recook dijamin sukaa rasanya, jd masuk daftar menu andalan dirumah neh 😂😂 Sofie Salamah -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Source : Icha IrawanAda yang request tongseng. Siap laksanakan👩✈️Kebetulan paginya Nemu resep tongseng ini di IG, bumbunya simple, masaknya juga mudah dan cepat.Imbangi konsumsi daging dengan makanan berserat spt buah dan sayur ya Mom's....Resepnya simple dan enakkkk hasilnya. Cobain yukkk#KampungIdaman#CookpadCommunity_Solo Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Kalau udah dimasakin tongseng sapi ini, semua pada suka. Makannya jadi lahap. Kebetulan masih ada sisa jatah daging qurban kemarin, dan bumbunya yang memang sengaja dibuat banyak. Jadi menambah aroma tongseng yang nikmat.Makin cinta dengan masakan tradisional Indonesia^^ KArtikaDEws
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar