Pan Grilled Tenderloin Steak

Craving steak tapi lagi kismin banget tanggal tua jadi bikin homecook steak, which surprisingly enakk.
Prep duration: 6 jam (including marinating & tendering dagingnya)
Cooking duration: 10 menit
Taste hint: Savory-spicy // Western cuisine
Pan Grilled Tenderloin Steak
Craving steak tapi lagi kismin banget tanggal tua jadi bikin homecook steak, which surprisingly enakk.
Prep duration: 6 jam (including marinating & tendering dagingnya)
Cooking duration: 10 menit
Taste hint: Savory-spicy // Western cuisine
Cara Membuat
- 1
Marinade daging di dalam ziplock dengan membalurkan sedikit olive oil dan semua bahan marinade sampai merata, marinade sampai 6 jam (sebenernya paling pas sih overnight).
- 2
Panaskan teflon dengan api panas, masukkan unsalted butter sampai meleleh rata.
- 3
Masukkan daging, untuk medium rare, masing-masing sisi panggang selama 3 menit.
- 4
Jika steak sudah selesai dipanggang, lanjut buat saucenya dengan menumis jamurnya terlebih dahulu dengan bawang putih dan bawang bombay yang sudah dihaluskan.
- 5
Masukkan cooking cream dan air di medium heat, aduk sampai merata.
- 6
Koreksi rasa dengan garam dan gula.
Resep Serupa
-
Pan Grill Beef Steak Pan Grill Beef Steak
Jadi ceritanya adikku request bikin steak dari daging qurban kemarin jadi maklumin aja ya potongan dagingnya begini tapi rasanya👌🏻Nanti kalo ada waktu aku bikin lg ya pake daging steak Kitchentells -
Beef Tenderloin Steak Beef Tenderloin Steak
pingin makan steak tapi gak sempat pergi2 selain kepasar hiks.. hiks..., jadinya beli daging has dalam (tenderloin) deh, ngeracik dan bikin sendiri, rasanya lumayan kog, gak kalah dengan steak di luar, mumer lagi wkwkwkpotong dagingnya jangan serarah dengan serat yaa... tp lawan jalur seratnya agar empuk, daging has dalam cenderung hambar tapi garamnya tetap jangan kebanyakan yah, apalagi kalau marinasinya semalaman San's Kitchen -
Pan-Seared Steak Pan-Seared Steak
Tanggal muda, berdua, terlihat muda,... Saatnya sekali kali jadi horang kaya(wannabe), biasa tempe, makan steak, moga moga gak gumoh,... Iqbal Banoe -
Sirloin Steak Sirloin Steak
Bikin sirloin steak dgn low budget tapi cita rasa holyco* 😆😆 Dapur Ngebul 🥞 -
Sirloin Steak Sirloin Steak
Hai dearmomsay,Di tengah situasi pandemi yg tak menentu kapan berakhir,,,Semua tatanan kehidupan berubah, termasuk gaya kami mensyukuri hari kebahagiaan org2 tercinta disekitar kami...Yang biasanya hari syukuran itu kami sekeluarga akan makan2 di resto favorite, pilih2 menu favorite..Sekarang sdh tdk bs lagi, bukan tdk mau tp kami menahan diri utk tdk byk berinteraksi kl ngga urgent bgt harus keluar rmh.Kali ini giliran nenek, mama tercinta kami nih yg lg mensyukuri hari jadinya...harus bikin sesuatu yg beliau suka nih🤨Okelah mamak smart harus makin smart dong ya, jadi harus cr ide kreatif makanan favorite di hari special dapat dihidangkan di rumah. Dan uda pasti beli bahan2nya di #belanjaidedipasarcookpad biar dapat hadiah #sarungtangancookpadTaraaa saya sudah dpt ide bikin sirloin steak dan memilih bahan2 favorite nih, gampang bgt masaknya dan yang terpenting seisi rumah suka dan kenyang...happy tummy happy people❤️#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_surabaya#belanjaidedipasarcookpad#sarungtangancookpad#rekrutmenagenrahasia9#dapurimoet Erinda Ika Febriani -
-
Tenderloin steak Tenderloin steak
Suami kepingin makan steak di rumah. Tapi berhubung ngga ada yang jual daging steak frozen seperti di Indonesia, jadilah request ke tukang daging untuk dipilihkan bagian tenderloin. Resep adaptasi dari Gordon Ramsay. Ini saya buat langsung agak banyak karena setelah dipotong sama tukang daging jadinya kecil kecil dagingnya 😁 mommyhaikal -
Pan Seared medium rare Beef Steak Pan Seared medium rare Beef Steak
beef steak rendah lemak dan citarasa sederhana Danny Christianto Khuangga -
Tenderloin steak Tenderloin steak
Pucuk dicinta ulam tiba lagi buka buka resep karena pernah kursus Steak atau Aneka Hidangan Eropa Cepat Saji 24 Agustus 2002 di PD Kijang Mas Bandung . Bertepatan 3 Juli 2020 si bungsu ber ulang tahun ke 23 , berencana bikin Steak karena tidak bisa makan di luar karena masih khawatir pandemi Covid . #DirumahAja tiba tiba dapat notifikasi Video dari Cookpad Tentang tips membuat Steak, rasa semangat langsung esok harinya belanja semua bahan serta memanfaatkan bahan yang ada . Sengaja membuat porsi jumbo untuk Candle light dinner HBD si bungsu . Tips yang didapat dari Video saya modifikasi dengan resep sewaktu kursus . Keluarga sangat menyukainya namun kami sekeluarga pasukan well-cooked 🤭Happy Birthday Astamar Satria Nugraha S.Ars.Source : Cooking Andy#DiRumahAja#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_bandung#Cookpadindonesia#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Tenderloin Steak Tenderloin Steak
Kemarin ada senior baik hati tiba2 nganterin tenderloin ke rumah.. tauuu aja kalo adiknya hobi steak ya mbaa 🤭 Barakallah..Steak sendiri bisa disajikan dalam berbagai versi dan kombinasi. Yang pasti sepiring steak selalu ada protein, karbo, n vitamin.Karbonya bebas tapi paling umum tu pake kentang. Cara olahnya pun macem2 ada french fries, croquette, wedges, mashed potato, baked potato, ada juga yg suka pake yam n pasta.Utk vitaminnya pake sayuran bebas juga gaes.. mau di saute, boiled, grilled, atau raw. Pilihan sayur juga bebas merdekaa.. wortel, tomat, kol, kol ungu, jagung, jamur, baby corn, romain, letuce, selada, bayam, brokoli, dll bebaaas.. pokoknya suka sukaa.Nah kali ini aku mau bikin pake mashed potato. Paksu n anak2 sukaaa bangeeett sama si kentang tumbuk itu. Sayurnya biar ga eneg aku bikin Greek Salad. Sbnrnya udah niat motoin jugaa step by step nya. Cuman berhubung dapur aku outdoor dan tadi hujan badai jadinya ngerjainnya sambil mlipir2 yg ga nyaman buat foto2. Gpp yaaa.. Langsung yuk eksekusiii.. Resep Mandut -
Tenderloin Steak Tenderloin Steak
Udah pernah bikin beef steak jaman dahulu kala tapi dulu pake dimarinade dulu di bumbu barbeque sebelum dipanggang. Nah kali ini pengen bikin yg bumbunya cuma garam dan lada aja ala2 chef profesional 😂 walaupun teteeeeup aja atasnya dilapisin sama saus barbeque wkwk. But deliciouuus RETNO ASIH MB -
Sirloin Steak Sirloin Steak
Untuk yang suka makan daging seperti steak, rasanya boros kalau harus beli di resto terus. Saya dan keluarga biasanya bikin sendiri, sausnya juga sesuai keinginan, bisa tambah sepuasnya. hehehe Widya Ajeng P
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar