Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkikil
  2. 2sct santan kara kecil
  3. 500 mlair
  4. Bumbu halus:
  5. 7bawang merah
  6. 5bawang putih
  7. 3kemiri sangrai
  8. 4cabe merah besar
  9. 7cabe rawit
  10. 1 sdtketumbar sangrai
  11. 1/2 sdtmerica sangrai
  12. 1 cmjahe bakar
  13. 1 Ruaskunyit bakar
  14. 1 ruaslengkuas
  15. Bahan tambahan:
  16. 3Daun salam
  17. 3Daun jeruk
  18. 1Serai
  19. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan air tunggu sampai mendidih

  2. 2

    Potong potong kikil sapi lalu masukkan kikil

  3. 3

    Ungkep sampai kikil empuk lalu masukkan santan. Tambahkan gula dan garam secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Isyaroh
Dewi Isyaroh @dewi_is_27
pada
Tuban
teacher. wife. mom for two kiddos. coffie lover. ig @dewiisyarohYouTube isyarohd channel
Lebih banyak

Komentar (4)

Dwiik KiyaTama
Dwiik KiyaTama @Dwiikk92
Bun.. maksudnya ketumbar dan merica di sangrai itu gimana ya.?Dan kunyit jahe setelah dibakar di blend smpai halus kan?

Resep Serupa