Torta invertida de manzanas en micro

mary botas
mary botas @marybotas
Alicante

Excelente opción para cuando te llegan visitas de imprevisto

Torta invertida de manzanas en micro

Excelente opción para cuando te llegan visitas de imprevisto

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2manzanas royal
  2. Caramelo cantidad necesaria (según el molde)
  3. 2huevos
  4. 200 gramosazúcar blanca
  5. 200 gramos crema (nata para montar)
  6. 200 gramosharina leudante (con levadura)
  7. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  8. Canela en polvo (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Cubrir la base del mokde apto para microondas con caramelo(he usado el que viene preparado listo para usar). Pelar y cortar las manzanas en medias rodajas y distribuirlas a gusto sobre el caramelo

  2. 2

    En un bowl poner los huevos, agregar el azúcar y revolver para unir. Añadir la crema y seguir revolviendo para uniformar, adjuntar la esencia de vainilla y por último la harina. NOTA: ESTA TORTA NO SE BATE, SOLO SE REVUELVE PARA UNIR LOS INGREDIENTES

  3. 3

    Si se desea, espolvirear las manzanas con canela y verter la preparación. Llevar al micro, cocinar a máxima porencia 15 o 20 minutos, según la potencia. (Me gusta ir de 5 en 5 y probando) una vez cocida, retirar, dejar descansar unos 15 o 20 minutos. Despegar los bordes y desmoldar en un plato.

  4. 4

    Si te gusta tibia, como a mi, ahí nomás la cortas y servís, si tienes helado de amwricana, leche merengada, vainilla o sabayon(mi preferido) se lo agregas. Y si la prefieres para el té, la dejas enfriar, 24 horas antes de comerla

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
mary botas
mary botas @marybotas
Alicante
Nací en Rosario , Argentina y hace unos años me vine a Alicante. me gusta la cocina desde cria que molestaba a mi mami para que me dejara empanar las milanesas, hacer bolitas (albóndigas) y lo que mas me gustaba chupar la espátula cuando hacía un bizcochuelo. una vez leí que "Cocinar es hacer trozos de amor comestible " jamas me senti tan identificada con algo como con esa frase. amo cocinar . y no existe exclamacion mas hermosa que el mmmmmmmm que se escucha con la boca llena y el alma feliz
Leer más

Comentarios

Recetas similares