Marquesitas de calabaza(veganas)

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista
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Ingredientes

45 minutos
9 comensales
  1. 350 gcalabaza limpia y troceada
  2. 11 gramoslevadura química
  3. 250 galmendra molida
  4. 100 gramosazúcar
  5. 80 gramosharina
  6. Pizcasal
  7. 30 mlleche de soja
  8. Azúcar glass para decorar

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Troceamos la calabaza y la pondremos en el horno a 180 grados por 20 minutos, trituramos y reservamos

  2. 2

    Ponemos en un bol todos los ingredientes secos y la ralladura de limón lo mezclamos, añadimos la calabaza y la leche de soja integramos

  3. 3

    Es una mezcla muy espesa colocamos en un molde previamente forrado con papel de hornear y horneamos a 180 grados por 25 minutos

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Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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