Solomillo de cerdo con salsa agridulce al cava

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/UO5s5tqXaI4 El Forner de Alella y Carmen preparan una receta china que si la hacéis en casa os quedará buenísima. Se prepara con una variedad de verduras al dente y se riega con Salsa Agridulce. Se puede acompañar con nuestro Pan Chino que encontraréis en nuestro blog. Si os gusta nuestro vídeo de Solomillo de Cerdo con Salsa Agridulce no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.comPara hacer la Salsa Agridulce clica aquí https://youtu.be/raAnBHB2PO0Para hacer el Pan Chino clica aquí https://youtu.be/cByKVVTgXdM

ESTA RECETA ME VENIA EN UN PAQUETE DE AZUCAR Y TIENE QUE ESTAR RIQUISIMOO PUES ES PARECIDA A LAS [CARRILLERAS IBERICAS AL OPORTO](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/25734-carrilleras-ibericas-al-oporto-galtas), TAMBIEN TENEIS EL [LOMO EN SALSA AGRIDULCE](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/29367-lomo-iberico-con-salsa-agridulce) QUE ESTA RIQUISIMO

Esta receta la tomé de Lorena Valencianeta. Es deliciosa por el sabor agridulce contrastante. #delantaldorado

#sorpresas

Esta noche teníamos invitados en casa y he hecho comida china casera. He hecho varios platos y os los iré colgando tal como tenga las recetas hechas. Vamos a ello.#comidachina#comidacasera#onerecipeonetree

Riquisimo lomo iberico con una salsa de mostaza y mermelada

no tenía pechuga de pollo y decidí hacerlo con carne de cerdo y riquisimooo, el arroz lo hemos añadido a nuestro gusto igual que el huevo pero no es necesario.

Salmón al horno condimentado con especies y regado con vino de Jerez. Como guarnición he hecho unas espinacas frescas fritas con piñones y una salsa agridulce. A mi me ha gustado mucho.

De vez en cuando hago chuletas de cordero a la plancha, algunas veces al horno. Suelo comprar las de paletilla porque son más tiernas, aunque son algo más caras que las de pierna.Hoy he hecho estas con salsa agridulce y otras con salsa alioli, mi marido lo prefiere y yo prefiero la salsa agridulce. Un poco más de trabajo pero los dos contentos.

Es un plato tradicional de la cocina china, se hizo muy popular en los menús de los restaurantes chinos del mundo occidental, sobre todo en Estados Unidos debido a la gran emigración de pobladores provenientes de la China empleados en la búsqueda de oro y en la construcción de las vías férreas.

Como me gusta la comida asiática! Yo acompañé el cerdo con arroz con soja y huevo pero lo podemos acompañar con unos tallarines o lo que queramos!Espero que os guste #cookpadkitckentour #CookpadGlobal

Fácil de preparar y gustosa para todas las edades.Como guarnición puede servirse con un puré de papas y verduras salteadas/cocidas. El puré de papas puede sustituirse por cous-cous o polenta.

Una pieza de carne que hacemos entera al horno, envuelta en bacon para que conserve jugos y tratándola con una salsa que le va a dar carácter. Es fácil de hacer, pero da un poco de trabajo. Sobre todo a mí, que soy muy torpe bridando. Aquí está el vídeo de la receta: https://youtu.be/Xr9ooJeMVEQ

Plato asiático delicioso y fácil de cocinar.

Una forma sencilla, rápida y deliciosa de preparar unas costillas de cerdo. Si las acompañamos de una salsa agridulce de Coca Cola será perfecto por contraste de sabores.Ideal como entrante o para una cena informal.

Una receta muy fácil. Si te gusta la comida china, no dejes de probarla....

Ayer me apetecía hacer algo distinto e pensé en esta combinación de salsa tipo agridulce y un poco caramelizada para acompañar a unos trozos de secreto ibérico que había comprado el sábado. Si no tienes sirope de arce, pienso que podrías usar miel perfectamente.

Para esta receta compré las tortillas de harina del supermercado que con calentarlas en el horno o en una sartén ya están listas para ser rellenadas.Están rellenas de ternera, verduras y acompañadas de una salsa agridulce, picantita y deliciosa de vermut y tomate. El vermut (del francés vermout o vermouth) es una bebida típicamente europea, como un vino o licor especial para aperitivo o cóctel. Su característico aroma y su particular elegancia acompaña todo tipo de canapés, tarteletas, bocaditos, picadas, tapas, etc. de ahí que con el transcurso del tiempo se emplee su nombre para definir todo aperitivo en general, previo a la comida.Para elaborar la salsa de vermut y tomate utilicé el vermut rojo y dulce. Una salsa súper especial para acompañar todo tipo de carnes.

Los montaditos un recurso más de las noches entre amigos...Unas costillas primero hervidas y deshuesadas para después marinarlas con adobo barbacoa, salsa agridulce de chiles y soja. Para después en una segunda cocción hornearlas ya sin el hueso, montadas en un pan tostado de nueces#familiar

#recetasfelices Recetas que te alegran la vuelta con alimentos que combate la de pre post- vacaciones.Como ya lo sabemos que la carne de ternera combina muy bien con la berenjena, piense en preparar esta locura de plato. La verdad es que valió la pena, el resultado verdaderamente genial. Elegi puré de patata como acompañamento.

#CuchillosArcos

#rapidas Se hace en un santiamén, en apenas 15 minutos tendremos una carne jugosa con una salsa sorprendente que casará perfectamente con arroz, patatas, salsa, verduras al vapor, ensalada mixta, etc. y que no falte un buen trozo de pan para dar buena cuenta de la salsa rica

Fácil y riquísimo. Me quedé con ganas de probar algo parecido que vi en la carta de un restaurante y el resultado me ha encantado..

Un buen solomillo de cerdo nos proporciona un plato sustancioso, sano y muy apreciado. Su cocción es sencilla y va acompañado de una salsa de naranja muy adecuada.

Solomillo de cerdo muy fácil y sencillo, queda delicioso con salsa de arándanos.

Solomillo de cerdo con salsa de naranja, el solomillo lo dejaremos macerar un día o dos, dando a su carne un nuevo sabor y textura mucho mas sabroso y tierno.

Este solomillo, nos ha encantado. Tanto el sabor de la carne como la salsa. No debería haberlo cortado, porque como es medio solomillo por comensal, queda mejor presentado sin cortar, ya que al cocinarlo, gran parte del relleno se funde...y aunque eso beneficia a la salsa, los trozos de solomillo no quedan muy bonitos... para mi gusto.Como guarnición, he hecho puré de patatas casero 🤪

Nunca he hecho un solomillo, hasta hoy. Para la guarnición usé patatas a lo pobre de @maria_marieta que le van la mar de bien. Espero que os guste ^^