Papas Crujientes

Ideales para acompañar cualquier plato o para comerlas solitas!!! Pruébalas, son súper fáciles de hacer.
#cumplimos6 Gracias a la comunidad cookpad, que une a personas de cualquier lugar con una misma pasión: la cocina!
Papas Crujientes
Ideales para acompañar cualquier plato o para comerlas solitas!!! Pruébalas, son súper fáciles de hacer.
#cumplimos6 Gracias a la comunidad cookpad, que une a personas de cualquier lugar con una misma pasión: la cocina!
Paso a paso
- 1
Lava y seca muy bien tres patatas grandes, córtalas en forma de gajos dejándoles la piel.
- 2
Colócalas en una asadera y agrega ajo triturado con aceite de oliva o de girasol, sal gruesa y pimienta.
- 3
Ahora el mejor tip agrega dos cucharadas de harina de maíz procurando que todas las papas queden cubiertas.
- 4
Hornea a fuego fuerte por 10min y luego continúa la cocción a fuego intermedio por 15min más o hasta que estén tiernas y bien doraditas.
- 5
Te recomiendo darles vuelta a mitad de la cocción para obtener un resultado uniforme.
DISFRÚTALAS!!!
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