Preparación con el horno pre caliente a 160°

Batir las yemas, azúcar y la vainilla.

Cernir la harina de arroz, maicena y el polvo de honear.. unir con cuidado con el batido anterior.

Batir las claras de huevo punto a nieve e incorporarlas con movimientos envolventes.

Por último en mantequillar un molde de 22 cm espolvorear la maicena y verter la.mezcla hornear por 40-50 min a temperatura baja, una vez el bizcochuelo frío partir en 3 capas.

Si desea que este bizcochuelo sea de chocolate retire 30 te de harina y agregue 30 gr de cacao en polvo 🍫🍫🍫😋