Calabacines rellenos de gambas, merluza y verduras

Amalia RC @cook_10040289
Paso a paso
- 1
Partir los calabacines por la mitad y poner sal. Dejar reposar 30 minutos. Precalentar el horno a 180 grados
- 2
Cortar zanahoria y cebolla. Sofreír. Mientras, hervir el brócoli. Retirar y mezclar.
- 3
Hacer el pescado y las gambas. Mezclar todas las verduras con el pescado, las gambas y el tomate frito.
- 4
Meter los calabacines en el horno durante 15 minutos. Cuando estén, dejar enfriar y vaciar con una cuchara
- 5
Poner en una fuente y rellenar, adornar con medias mozzarellas pequeñas. Meter en el horno durante 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amalia RC le encantará ver cómo quedó.
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