Mie Ayam (Home Made) Jahe
Masih dalam rangka ikutan weekend challenge, sebisa saya aja utk ikut 😊😊
.
Mumpung masih ada sisa ayam dan mie basah, langung aja bikin mie ayam utk anak wedok yg lg dikasih cobaan sakit sm Alloh 🤗
.
Bikin dengan bahan seadanya di rumah
.
Udh pernah masak ini tp baru kali ini bisa dishare, krn memang cukup dan agak riweh masak ini sambail momong 2 anak baltita dan baduta, hahayyy
.
Source @DapurGuna
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
Mie Ayam (Home Made) Jahe
Masih dalam rangka ikutan weekend challenge, sebisa saya aja utk ikut 😊😊
.
Mumpung masih ada sisa ayam dan mie basah, langung aja bikin mie ayam utk anak wedok yg lg dikasih cobaan sakit sm Alloh 🤗
.
Bikin dengan bahan seadanya di rumah
.
Udh pernah masak ini tp baru kali ini bisa dishare, krn memang cukup dan agak riweh masak ini sambail momong 2 anak baltita dan baduta, hahayyy
.
Source @DapurGuna
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Membuat minyak ayam, panaskan minyak goreng, tunggu panas, masukkan kulit ayam, masak dengan api kecil-sedang, tunggu sampai lemaknya keluar, lalu masukkan bawang putih, masak sampai bawang putih menjadi warna cokelat, angkat dan saring, sisihkan.
- 3
Membuat air kaldu, panaskan 800 ml air, masukkan tulang ayam, daun bawang, garam dan jahe geprek, masak sampai kaldu ayam keluar. Matikan kompor.
- 4
Membuat ayam kecap, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri. Lalu geprek sereh, robek daun jeruk.
- 5
Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam sampai harum, masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air sampai ayam terendam, kecap manis, gula dan garam, aduk rata.
- 6
Masukkan daun bawang, labu siam, dan saori,masak sampai bumbu meresap dan ayam matang. Matikan kompor.
- 7
Membuat sambal, rebus cabai sampai matang, lalu blender cabai, tambahkan sedikit air matang, dan saus sambal. Sisihkan.
- 8
Penyajian, siapkan mangkok, tuang 3 sdm minyak ayam, tambahkan sedikit garam dan kuah kecap ayam Aduk rata. Boleh pakai kecap asin jika ada.
- 9
Panaskan air, rebus sawi, setelah 2/3menit, masukkan mie basah, masak sampai mie matang, tp tidak terlalu matang, angkat dan masukkan ke mangkok, aduk rata.
- 10
Beri kuah kaldu yg sudah dipanaskan lagi, tambahkan ayam kecap beserta kuahnya, daun bawang, bawang goreng, saus dan sambal. Mie ayam siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Mie Ayam Jahe Mie Ayam Jahe
Kawan, cuaca dingin karena hujan seperti saat ini membuat saya terinspirasi untuk membuat olahan jahe yang saya padukan dengan resep mie ayam. Seperti biasa, bahan yang digunakan tidak memakai penyedap rasa dan harga bahan-bahan yang sangat terjangkau. Selamat mencoba👍😁
-
Mie Ayam Home Made Mie Ayam Home Made
Ceritanya nyampe rumah udah malem banget setelah nganterin anak. Lauk di rumah juga udah pada habis belum masak lagi. Mau masak males juga karena badan udah capek. Buka lemari ada soba mie, jadilah kepikiran nyobain bikin mie ayam aja. Karena laper, jadilah semangat bikin nya walaupun capek, hehe.
-
Mie Ayam Jahe Mie Ayam Jahe
Lagi seneng masak ayam jahe, ngga cuma pake nasi, enak juga dibikin bakmie.
-
Mie Ayam (Home Made) Mie Ayam (Home Made)
Saya termaksud penggemar mie 😁 kita buat mie ayam sedirilah, Bisa makan berkali2 dan yg pasti bisa bagi2 mertua dan org tua sendiri 😁😁😁
-
Mie Ayam Home Made Mie Ayam Home Made
Arisan cooksnap di kombes minggu ini saya buat mie ayam home madenya mba @viavie , Alhamdulillah endul mba mie ayamnya anak2 suka. #CooksnapResep_Viave#CookpadCommunity_Bekasi
-
Mie Ayam Home Made Mie Ayam Home Made
Melanjuti resep mie home made, disini aku bikin topping ayam sama kuah nya, biar makan mie nya makin apdol 🙂#PekanRayaMie#ComboNgabibita_SerbaMie#CookpadCommunity_Bogor
-
Mie Ayam Home Made Mie Ayam Home Made
Bismillahirrahmanirrahim...punya dada ayam. Kepikiran bikin mie ayam dengan bahan seadanya dirumah.Resep lengkap nya bisa diliat di link ini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15736508Source : mbak @Febry_Caturia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Febry#CookpadCommunity_Malang#anies_Kitchen
-
Mie Ayam Home made Mie Ayam Home made
Dalam rangka menghabiskan stok ayam yang melimpah dikulkas, kebetulan ngidam mie ayam, karna pandemi corona yang mengharuskan #dirumahaja alhasil jadilah mie ayam home made yang rasannya super endeusss😍
-
Mie ayam home made Mie ayam home made
Suami minta di bikinin mie ayam, katanya kangen udah lama ga makan mie ayam 😁
-
Mie Ayam Home made Mie Ayam Home made
Minggu ini suami bilang lagi malas makan nasi, maunya makan mie mie an katanya, yaudah deh berseluncur di fb nemu resep mie ayam ini, dripada beli kan lebih sehat bikin sendiri, higienis pula. Dan hasilnya ga jauh beda ko rasanya sama yg biasa kita beli. Cuma pas makan saosnya jgn kebanyakan, nanti rasa mie ayamnya bisa kalas sama rasa saos botolan yg digunakan. HeheheYuk cekidot resepnya
-
Mie ayam home made Mie ayam home made
One of my favorite mie ayam sayang kurang mie besar dan kerupuk pangsit resep by yunda yun recook by me
-
Mie Ayam Home Made Mie Ayam Home Made
Source: Ambar PratiwiTGIF...🥰🥳Udah lama banget resep ini ada di resep "tersimpan" tapi baru hari ini baru sempat di eksekusi. Bahan nya simpel cara buat nya juga gak ribet. Happy weekend all Cookpaders.#GA_TheNextLevel#BanggaKirimRecook#Berbagiinspirasi#Belajarmasak#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar