Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos y cortamos la verdura. La rehogamos. Una vez rehogado le echamos el bacon.
- 2
Una vez todos sofrito. Mezclamos los huevos batidos con el queso. Mezclamos en un bol la mezcla de los huevos con la verdura.
- 3
Mezclamos todo muy bien y lo echamos a una bandeja de horno. Lo.metemos al horno a 180 durante 45 minutos, cuando el huevo cuaje y se dore un poquito. Desmoldamos y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Piedad Sanchez Gomez le encantará ver cómo quedó.
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