Arroz con pollo
#delantaldorado #cocinoconlospeques #David #weekendreto, tenía un poco de salsa de pollo al horno que hice el otro día, una poca de verdura escalivada que sobró y unos filetes de pechuga de pollo que gastar así que a salido este arrocito que quedó muy rico .#tirandodedespensa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero salteamos el pollo con la cebolla con un poco de aceite de oliva y sal.
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Luego añadimos el tomate, salteamos unos minutos y añadimos el caldo con los pimientos.
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Dejamos hervir y añadimos el arroz, y dejamos a fuego medio. Añadimos un poco más de caldo o agua si hiciera falta. vamos removiendo de vez en cuando.
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Pasado unos 20 minutos aproximadamente estará listo (probar para comprobar que el arroz esté echo). Dejamos reposar unos minutos retirado del fuego y listo para tomar.
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