Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar 1 cebolla 1 pimiento verde y 1 pimiento rojo a estilo juliana
- 2
Freír a fuego medio la verdurita hasta pocharla
- 3
Retiramos la verdura y ponemos en un plato
- 4
Doramos las alitas partidas en la paellera separando ala y muslo.
- 5
Añadimos las verduritas y salamos
- 6
Añadimos un litro de caldo de pollo
- 7
Añadir el arroz cuando esté hirviendo (3 tazas de café)
- 8
A los 3 minutos Añadimos colorante, movemos y probamos el caldo de sal.
- 9
Hacer el arroz a fuego alto medio y moviéndolo de vez en cuando que no se pegue
- 10
Cuando se evapore el caldo, retirar del fuego y tapar con un trapo 5 minutos.
- 11
Que aproveche!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SD Eric le encantará ver cómo quedó.
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