Tongseng Kambing Xander's kitchen modified

Mama nana's Kitchen @mamananaz
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, kayu manis hingga harum
Masukkan daging kambing yg sudah dipotong2 aduk sampai berubah warna. Tambahkan gula, garam, micin, masako sapi
Tambahkan santan, masukkan cabe rawit, kecap manis, kayu manis bubuk. Tambahkan pepper salt supaya lebih mantab
Masak sampai daging cukup empuk dan kuah mengental. Cicipi. Menjelang angkat masukkan kol dan tomat
Sajikan tongseng
Resep Serupa
-
Tongseng Daging Sapi ala Xander Kitchen Tongseng Daging Sapi ala Xander Kitchen
Masak kesukaan paksu... SELAMAT HARI AYAH 🥰Source @xanderskitchen#Bunda_Lia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu41 ❤️Bunda Lia❤️ -
-
Tongseng Daging Sapi (recook Xanders Kitchen) Tongseng Daging Sapi (recook Xanders Kitchen)
Di Nara Catering...hampir dalam waktu satu bulan...menunya selalu berubah. Variasi tiap hari. Sampai sana kemudian bikin "kitab menu". Syusyaaah....ternyata. hahaha...jadi kan pagi sore nggak boleh sama sayurnya. Dalam 1 minggu...karena ada bbrp pelanggan yg kirim 2 kali seharinyaSebenernya saya nge-cookpad ini juga dalam rangka mendokumentasikan...resep. supaya selanjutnya nnti bisa digunakan anak-anak produksiIni recook dari cik Xanders Kitchen. Beberapa menu...saya pakai resep bu Junita. Klo diikutin sama persis.enak insya allah. Perhatikan aja jumlah bahan, jumlah air utk setiap takaran bumbu yg bu Jun pakaaaiii..😊😊Fotonya nggak ada kuahnya. Krn sisa katering. Piring papanya mau makan...😂😂#olahandagingnara Ina Tiara -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Source : Xander's KitchenSelamat hari raya idul adha 1441 H, mohon maaf lahir batin yaa semuanya.. Semoga amal ibadah kita diterima oleh Allah SWT, aamiin..Tahun ini dapat daging lebih banyak dari tahun kemarin, alhamdulillah..Dapat daging sapi & kambing, tapi kurang paham itu bagian mananya, heheeSupaya ndak diolah itu2 aja, apalagi disate, akhirnya saya olah jadi tongseng. Cuma pakai daging ¼ kg, biar ndak cepet bosen, kebetulan mengurangi asupan santan.Note :Bahan-bahan & jumlah takaran, silahkan sesuaikan selera & yg ada di dapur yaa, krn memasak itu ndak perlu rumus :) as simple as that, salam tongseng ❤#BancakanOnlineBarengCookpad#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Daging kambing lagi ngehits hihi...bosen gule melulu...akhirnya ngelirik resep tongseng punya xanderskitchenSekalian ikutan tantangan cookpad #festivalresepkulinerasia#indonesia#dagingkambingEmang resep kuliner indonesia ga ada matinyaa...wenakkk sist 😁 Rona Ve -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bikin tongseng aja mumpung semua bahan ada stoknya, msh ada kol jg sisa bikin nasi gila kmrn,,, Dagingnya d presto yaa biar cepet empuk 😀😀 Endess 🤸♀️🤸♀️Ini resep baru sempet nulisnya, kmrn2 mager mau nulis 😅😅 Dapur Nyess -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Memanfaatkan daging hasil qurban yang melimpah di kulkas😂 ini pakai resep punya ci jun Xander's Kitchen yaa..daging sapinya aku ganti pakai daging kambing..sedaaap banget rasanya❤ Widy's Kitchen -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Source: @xanderskitchenRecook & modified: Manda EvieSudah beberapa bulan ini hujan terus turunCuaca Balikpapan yang biasanya gerah, jadi agak sejuk..ramadhan jadi syahdu dehBawaannya pengen selimutan mulu 🤭Nah yuk masak yang segar berkuah buat berbukaResep ini jadi andalan banget, mau dimasak dengan daging kambing atau sapi...sama enaknyaYuk masak moms#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_SajianBerkuah2025#MeolahCaruan_dagingkambing#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#ME_GAS2025 Manda Evie -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Dikarenakan rasa rinduuuuu makan tongseng kambing di tukang sate langganan. Akhirnya bikin sendiri aja biar makan puas 😄😄 Zahra Haidrah -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Lebaran Idul Adha sudah lewat, tapi daging kambing di freezer masih ada. Buat tongseng yuuuk anjar yuni -
Tongseng Sapi (ala Xander's kitchen) Tongseng Sapi (ala Xander's kitchen)
Masih edisi #dirumahajaUdah berkali2 recook resep ini dan juga resep lainnya dari Xander's kitchen, baru sekarang tergerak posting hahaa 🤣 Ini bener2 gampang dibuat, hasilnya enak dan anti gagal.. Kalau ini versi saya, yg dimodifikasi sedikit dengan bahan yg ada di kulkas.. 🤭PS : ceritanya mau ikutan #SerabiBekasi biar rame #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook tapi apa daya sampe hari terakhir gak sempat posting..-Mei 2020- Asri Damayanti -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Sudah lama banget pingin masak tongseng,biasanya sih beli,tapi rasanya yahh gitu,pasti ada yang kurang 😂Pas kebetulan banget di freezer masih ada sisa daging kurban,daging kambing beserta tetelannya 😆.Searching2 di cookpad juga bingung,ga ada yang pas sama selera,,akhirnya nyoba2 takaran dan bumbu sendiri dan rasanya endeuss bgt!!😂Ini saya bikin ga pedes ya,biar bocil2 ikut makan.Saya juga masukkan cabe utuh,biar kalo mau pedes,tinggal ceplus deh cabenya 😁ga sia2 rasanya masak sambil nyambi ngajarin anak belajar online 😅.Sekalian ikut meramaikan #CABEKU dengan tema #bamasakjosantan#PejuangGoldenApron2#MingguKe45#CookpadComunityJakarta Keysha Azzahra
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11804967
Komentar