Lentejas con morcilla y chorizo🍲

¡Hola a tod@s! Hoy os traigo esta receta, (suuuuperfácil de hacer y deliciosa) uno de mis platos calientes favoritos.
Lentejas con morcilla y chorizo🍲
¡Hola a tod@s! Hoy os traigo esta receta, (suuuuperfácil de hacer y deliciosa) uno de mis platos calientes favoritos.
Paso a paso
- 1
Para comenzar a preparar estás deliciosas lentejas, las colocamos en remojo mientras ponemos una olla grande con agua a hervir (llena algo más de ma mitad), sal, pimienta y las hojitas de laurel previamente ya lavadas.
- 2
Cuando comience a hervir, añadimos el pimiento (ya limpiado por dentro), el tomate y la cebolla (ambos con unos cortes en cruz), un chorrito de aceite de oliva y el chorrito de vino blanco. Dejamos cocinar durante unos 5 a 10 minutos.
- 3
A continuación, retiramos el pimiento, el tomate y la cebolla y lo pasamos todo por la batidora.
- 4
Ahora, añadimos las lentejas a la olla, las patatas peladas y cortadas y la mezcla de verduras triturada a través de un colador. Dejamos cocinar durante 25 a 30 minutos.
- 5
Pasados estos 25 a 30 minutos, añadimos la morcilla y el chorizo (este paso se puede omitir).
- 6
¡Y ya estaría!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Garbanzos con chorizo picante
Ideal para esos días que vas con prisa. Rica, saludable, barata y rápida! #garbanzos #rapido Leticia Gomez -
Repollo con panceta y chorizo (no chucrut)
Receta añeja de mi abuela paterna, Mi mamá siempre la hacía y desde hace 5 años también la adopté yo para mi familia. Muy muy fácil, rápida y sabrosa. Sabrina (samo50) -
-
-
-
Lentejas con morcilla y chorizo
Un plato de cuchara que viene bien para estos cambios dramáticos del tiempo, aquí en Salamanca llevamos unos días bastante fresquitos pese a estar ya en verano. Ángeles Medina -
-
Lentejas con chorizo y morcilla
Esta receta es la tradicional de toda la vida, el plato de lentejas que nos ponían nuestras abuelas y madres cuando éramos chic@s... Y de mayores también ehh!!! 😉 Las que nos gustaban, y rebañamos el plato con ese pan crujiente... Que rico!!! Espero que os gusten y disfrutéis con ellas. Esta receta son para 4 personas aprox Angy Gómez II -
Lentejas con chorizo y morcilla
#LasRecetasDeCookpad#orígenesEste es uno de los platos familiares, contundentes y calóricos, de tiempos de cocina rural donde se usaba los productos más humildes pero con excelente resultado. Mar Vilches Carrasco -
-
-
Lentejas con chorizo y morcilla
Buscando una nueva opción para las lentejas sin necesidad de un segundo plato Jordi Cabezudo Fors -
-
Lentejas con chorizo 🍲
Este es el resultado de la receta tradicional de mi madre, en la que a lo largo de los años he ido introduciendo ingredientes que les han dado muy buen puntito. Las lentejas son una receta sencilla en la que realmente podríamos poner el chorreón de aceite, agregar todos los ingredientes, añadirles agua, sal especias y "chimpón"😅 Pero recopilando de aquí y de allí se pueden conseguir muy buenos sabores en ellas. En éstas añado además un ingrediente gracias a un miembro de esta comunidad Mari Angeles Mayorga, gracias por el puntito del hueso de jamón 👏👏👏 🌌TuonelaDriade🌳 -
Lentejas con chorizo y morcilla
Tengo publicadas un par de recetas de lentejas, pero siempre suelo hacerlas vegetales, y aún no había puesto ninguna de las de toda la vida, como dicen aquí, con todos sus avíos. Como las que han inspirado un cortometraje español muy original del año pasado, "Lentejas", dirigido por Carlos Blanco. Porque un buen plato de lentejas nunca son un drama☺️ María José MR 👨👩👧 -
Lentejas con chorizo y morcilla
Preparación sencilla, con muchas calorías y vitaminas por los ingredientes que lleva. Se aconseja como primer plato; incluso como único.rsrvado
-
Lentejas con chorizo y morcilla
Una receta rápida y fácil. Yo personalmente no trituro el sofrito porque no me disgusta encontrarme los trocitos de verdura porque están tiernos. Pero se puede triturar perfectamente. Bichu -
-
-
-
Lentejas con costillas, chorizo y morcilla
Ahora que comienza el frío apetece un plato caliente de cuchara de esos que nos recuerdan a los sabores de nuestra infancia elaborados por nuestra madre o abuelas. Dani Estor Fuentes -
Lentejas con verduras, chorizo y morcilla
Hace frío y quería alguna legumbre... y unas lentejas que gustan a todos y con un precio gastado bajito. Que hay que estar ya preparados para la cuesta de Enero Unavascaenlacocina -
-
Más recetas recomendadas
Comentarios