Serenito Casero 😍
Daniela Coria @cook_16186371
Paso a paso
- 1
En un taza diluir la maizena con un poco de leche
- 2
En una olla poner la leche restante con las 4 Cdas de azúcar y llevar a fuego.
- 3
Una vez que la leche este bien caliente agregarle la taza que preparamos con maizena. Y revolvemos. Nos tiene que quedar de esta consistencia 👇
- 4
Sacamos del fuego y le agregamos las 4 Cda de dulce de leche.
- 5
Revolvemos hasta que nos quedé así 👇
- 6
Pasamos a un bols o unas compoteras y dejamos enfriar. Agregamos Rocklets o chips de chocolate. Y a disfrutar. 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Coria le encantará ver cómo quedó.
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La cocina, me encanta experimentar probrar cosas nuevas arriesgarme, si no me sale lo vuelvo a intentar hasta que salga me despeja y tranquiliza al mismo tiempo. 🍞🍖🌯🍲🌮🍝🍣🍤🍛🍝🍡🍩🍮🍰🍪🍴🍳
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La receta consta de sólo 3 huevos, para calcular la cantidad exacta de harina y azúcar se debe de multiplicar por 10, la cantidad que salga sería lo que se usará de azúcar y harina. En este caso como mencioné son 3 huevos y sería en total 30 gr de azúcar y harina. También lleva dos cucharadas de miel, este sirve para la elasticidad y que no se quiebre, y la esencia del que cada uno prefiera;en mi caso uso de naranja, aproximadamente tres cucharitas ya que al tener poca harina el olor del huevo suele ser muy fuerte.En mi casa somos aproximadamente 6 personas pero normalmente a cada uno le suelo servir dos rebanadas incluso sigue sobrando para el día siguiente, todo dependería del grosor en el que se corta y el tamaño de la bandeja en la que se hornea.
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