Bizcocho al "chocolate blanco"
Esta receta la preparé para una tarde con mis amigas porque el chocolate blanco nos encanta junto al bizcocho
Bizcocho al "chocolate blanco"
Esta receta la preparé para una tarde con mis amigas porque el chocolate blanco nos encanta junto al bizcocho
Paso a paso
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Comenzamos ceparando las claras de las yemas de los 3 huevos.
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En un bol echamos las yemas, junto con el yogur, una medida del yogur de aceite girasol, 2 medidas de azucar 3 medidas de harina un sobre de rollal, la ralladura de limpon y mezclamos muy bien hasta que quede todo bien integrado y sin grumos
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Ahora montamos las claras a punto de nieve y la vamos introduciendo en el bol junto a lo demar poco a poco suavemente y cuidadosamente con pasiencia para que no se baje ahi dependera de salir el bizcocho super esponjoso.
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Engrasamos un molde con mantequilla y ponemos harina para que no se nos pegue. Volcamos la masa del bizcocho en el molde.
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Introducimos al horno a 180º durante 40 minutos. Esto para mi horno
Debido a que cada horno es un mundo mas o menos son 40 minutos fuego arriba y abajo a 180° cuando baya subiendo si quereis bajarle la temperatura y lo dejais mas tiempo.... mas vale que salga bien y que no se queme - 6
Uma vez hecho, pinchamos con un palito y si sale limpio esta hecho
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Por último derretimos el chocolate blanco al baño maría y se lo echamos por encima al bizcocho y pincelamos para que quede bien por todos lados y por último decoramos yo lo decoré con fideos de chocolate y huesitos de chocolate blanco que son como galletas.... Y a servir bon appetit
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